脂の融点が低いイブ美豚では、低温しゃぶしゃぶが可能。お肉が柔らかくモチモチとした食感が味わえます。コースでは、ロース・肩ロース・バラなど様々な部位を食べ比べでお愉しみいただけます。特にバラでは甘さを感じるほど脂身が美味しい!
たっぷりのお野菜と共にお召し上がりください。
日本唯一イブ美豚専門店
050-5488-2502
牛肉の品質によって、その美味しさが大きく変わるしゃぶしゃぶ。当店では厳選した牛肉を塊で仕入れ、ご提供しています!旨味と鮮度が保たれた塊肉を、熟練の職人がしゃぶしゃぶに適した絶妙な厚さにスライス。さっと鍋にくぐらせて、自家製の胡麻ダレやポン酢でお召し上がりください。口の中に至福の味わいが広がります。
和牛すき焼き&しゃぶ鍋
050-5484-5381
魚好き必見!宴会コースは、当店自慢の海鮮焼きしゃぶを堪能して下さい。さらに名物の貝の浜焼きが楽しめて、150分飲み放題付!各種宴会・接待・お祝いにおすすめ。
各種しゃぶしゃぶ食べ放題コースをご用意しております♪
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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