4. 旬の味 ご馳走亭
イカ 函館イカ墨と岩海苔の黒イカしゃぶ
新鮮だからこそ味わえる弾力のある食感と甘みが口いっぱいに広がります。 イカ墨と岩海苔の濃厚な漆黒の特製出汁は、インパクト抜群。イカの旨味が凝縮されたこの出汁は、他では味わえない深いコクと風味を楽しめます。イカ墨には栄養価が豊富で、特にミネラルやビタミンが多く含まれていてヘルシーなしゃぶしゃぶです。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
5. 黒牛・黒豚しゃぶしゃぶ ちり家
松阪牛 最高級の松坂牛しゃぶしゃぶのお店
函館バス東山団地停留所から、徒歩5分。独自ルートで仕入れた最高級の松坂牛しゃぶしゃぶや黒豚を、当店自慢の4種のだしで食すことが出来る「ちり家」。旨みたっぷりの、牛タンしゃぶしゃぶもお勧め!雰囲気のある店内は個室なのでゆっくりとお過ごし頂けます。各種コースも受付中。お気軽にお越し下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
北海道函館市鍛治1-45-11 地図を見る
JR 五稜郭駅 バス18分
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
つゆしゃぶ
めんつゆで食す、新しいしゃぶしゃぶのこと。東京・京橋にある「京都つゆしゃぶ CHIRIRI 」などを展開する 株式会社 ひようたんやの商標登録。香り豊かと評判のつゆは“五段仕込み”と呼ばれる独自の製法で作られており、豚肉本来の旨みを楽しみながら、さっぱりと食べることができると評判だ。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。