青葉台ならここ!おいしいパスタが食べられるお店4選

青葉台で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。青葉台で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。

1. ニワトリマーケット 青葉台店

生麺パスタ ランチ:もっちもち生パスタ♪

こだわりの生パスタやチキンを使ったランチメニューを 毎日10種以上ご用意しております♪

  • 住所

    神奈川県横浜市青葉区青葉台2-6-4 ユータカラヤ青葉台ビル1F  地図を見る
    東急田園都市線 青葉台駅 北口 徒歩3分

2. 【TAVERNA Quale】

パスタ 自慢の自家製パスタ

もちもちで素材とよく絡みます!自家製パスタならではの食感や風味をご堪能ください★本場の味をランチメニューでもお楽しみいただけます♪ 当店でしか味わえない自家製パスタです。気になった方は是非一度ご来店ください!

  • 住所

    神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-1  地図を見る
    東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分

4. ファーストキッチン藤が丘

パスタ ランチに◎パスタセットもご用意♪

ハンバーガーだけでなくパスタメニューにも力を入れている当店◎「とろ~りモッツァレラのベーコンのトマトソースセット」は、トマトとチーズの相性抜群な人気のパスタです。ジューシーなうま味たっぷりのトマトソースには、イタリア産トマトを使用!ランチタイムにどうぞ♪

  • 住所

    神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-36-2  地図を見る
    東急田園都市線 藤が丘駅 徒歩2分

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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