1. 隠れ庵 久利舟
サーロインステーキ ブランド黒毛和牛『米沢牛』
山形米沢の枝肉市場から直送！リーズナブルなお値段で、日本４大和牛の米沢牛がお楽しみいただけます。旨味を含んだ上質の脂が美味しいサーロイン肉をご提供いたします。美味しいお肉なので、塩コショウでシンプルに勝負。余計な味付けはしておりません。お好みで岩塩、わさびをつけてお召し上がりください。
2. ステーキ・ハンバーグ×大田原牛超 柏高島屋ステーションモール店
ステーキ 口でとろける大田原牛のステーキ
大田原牛ステーキは、肉質等級最高位のＡ５ランクの中からさらに脂肪交雑(肉の中にどれだけ脂肪〈サシ〉がきめ細かく入っているかを示す)最高位のＢＭＳ11～12を使用した最高級和牛肉です。
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住所
千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモール新館専門店11F 地図を見る
ＪＲ常磐線 柏駅 徒歩1分
3. 貸切＆記念日・誕生日 肉バル GLOBAR（グラバー）柏東口
こだわりの肉料理 北海道産大沼牛ステーキ盛り合わせ
大人気の肉チャージ盛り！ ３種又は５種からお選び頂けます♪
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住所
千葉県柏市柏3-1-6 地図を見る
ＪＲ常磐線 柏駅 東口 徒歩3分
4. 大衆ビストロ Buddy’s
A5ランク牛 A5黒毛和牛特上ロースステーキ！
希少部位の黒毛和牛がなんと1980円で堪能できます。ご予約必勝です。赤字覚悟でのこの値段とクオリティーには自信があります。
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住所
千葉県柏市柏3-1-21 水野ビル1F 地図を見る
ＪＲ常磐線 柏駅 徒歩5分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
Tボーンステーキ
その名の通り、Ｔ字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。Ｔ字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する２つの部位を１度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、Ｔ字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。