1. 海鮮イタリアンバル・ルチアーノ
赤身ステーキ 群馬県産『上州牛』特別熟成肉
群馬県産の牛肉『上州牛』。こちらの肉をプロにお願いして、一番旨味が出るよう特別なウエット熟成方法で寝かせ、特別熟成牛として仕上げております。神戸牛の元牛となる上州牛。 その旨味をぜひご堪能ください！
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住所
群馬県高崎市通町43-1 ウィズスクエア2F 地図を見る
ＪＲ 高崎駅 徒歩5分
2. Steak House Taka
A5ランク牛 黒毛和牛フィレステーキ
和牛A5のみを厳選して使用 産地を固定せずその日一番良い物を使っています。
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住所
群馬県高崎市本町33-4 地図を見る
ＪＲ信越本線 北高崎駅 徒歩14分
3. 高崎ワシントンホテルプラザ ガスライト
ステーキ 上州牛サーロインのステーキ
牛肉は熟成が進むにつれてたんぱく質が分解され、旨味が増して柔らかい食感となります。ガスライトでは、国産牛を低温度高湿度で一定時間をかけて丹念に熟成、鮮度を保ちながら旨味を引き出します。
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住所
群馬県高崎市八島町70 ラ・メルセビル12F （高崎ワシントンホテルプラザ） 地図を見る
ＪＲ高崎線 高崎駅 西口 徒歩3分
4. ステーキのどん高崎北店
ステーキ 自慢のステーキ＆ハンバーグをご用意
目で見て、食べておいしい商品は熱いものは熱く、冷たいものは冷たくお客様をお待たせしない時間でご提供してます！全メニュー対象◎ライス・パン・スープバーが付いてます♪もちろんおかわり自由！たくさん食べてね！
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住所
群馬県高崎市緑町2-1-1 地図を見る
ＪＲ上越線 高崎問屋町駅 徒歩19分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。
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