2. GENTILE(ジェンティーレ)
ステーキ ピザやパスタ・ステーキまで!
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住所
大阪府堺市堺区栄橋町1-7-5 地図を見る
南海本線 堺駅 徒歩1分
堺で極上ステーキを堪能できるおすすめのお店を3件掲載しています。堺で「コスパがいいステーキ 食べ放題のお店にいきたい!」「ランチにステーキを食べたい!今人気のお店が知りたい!」というあなたのために、肉料理の王様、ステーキをがっつり食べられる、話題のお店をまとめました。
牛肉の表面を軽く焼いてカットした「レアステーキユッケ」。店内でブレンドしたオリジナルのたれに卵黄、ネギを混ぜ、お好みで軽くレモンを絞って味わってください。焼肉を愉しむ前の逸品として人気の高いメニュー。ビールやハイボール、焼酎・日本酒といったお酒のつまみにもよくマッチします。
大阪府堺市堺区戎之町東2-1-7 菅原ビル1F
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南海高野線 堺東駅 徒歩10分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
その名の通り、T字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。T字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する2つの部位を1度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、T字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
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