1. オレンジツリー（ORANGE TREE）
一品料理 牛もも肉のステーキバルサミコソース
低温で調理することで、肉の風味や旨味を逃さず、柔らかくジューシーに仕上げた赤身肉のステーキです♪酸味と甘みのあるバルサミコソースで♪
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住所
宮城県仙台市青葉区中央2-5-9 庄文堂ビル2F 地図を見る
ＪＲ 仙台駅 徒歩8分
2. すてーき広尾
ステーキ ステーキは火入れにこだわり
大切な1日を非日常の空間で・・・職人が目の前で調理する贅沢な時間、じっくり炭火で仕上げるステーキは絶品です。最高級のお肉をよりよい状態でご提供しております。ランチ・ディナーともに完全予約制とさせて頂いております。お気軽にお問い合わせ下さい。
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。
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