3. 鉄板 天生田(あもうだ)
黒毛和牛 特選黒毛和牛ステーキ
最高級黒毛和牛・鮑・オマール海老等の一級食材を使用… 熱々の鉄板で料理長がお客様の目の前で調理!迫力のパフォーマンス♪一口噛めば、上質なお肉の香ばしい香りとお肉の旨みが広がります。極上ステーキの旨みと甘みを心ゆくまでご堪能ください。
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住所
岡山県倉敷市川西町16-14 モトヤビル1F 地図を見る
JR 倉敷駅 南口 徒歩6分
4. 和酒楽食 せりべ
肉 鉄板で焼き上げるステーキ
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、1ポンド(約450g)のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの1ポンドハンバーグも大好評。
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