藤沢で串焼き、釜めしなど「和食」が美味しい人気店9選

駅前でありながら総席数100席の日本料理店です。大小8室の完全個室とお気軽に利用できるテーブル席がこざいます。 お料理は日本全国の食材を店主が市場や現地で仕入れた食材を大切に調理しております。駅近くの完全個室は貴重なためご好評をいただいております。接待・お顔合わせ・ご法要や各種ご会食にご利用ください。

毎朝届く朝〆めた新鮮な安曇野鶏や、全国から仕入れた良質な豚を手刺しにこだわり、備長炭で焼く事によりジューシーで旨味たっぷりでいてさっぱりとした、美味しい串焼きを御提供しております

当店では、定番の『鶏ごぼう釜めし』や、帆立・いくらが入った豪華な『三色釜めし』など、全１２種類の釜めしをご用意しております。ご注文ごとに職人が生米から炊きあげますので、炊き上がりまで25分ほどお時間がかかります。 何度食べても飽きない、当店自慢こだわりの釜めしをぜひご堪能ください。

スタッフが一本一本、丁寧に串打ちした串ものは『肉の佐藤』のこだわりです。毎日手間をかけて作られる串物はどれも新鮮で美味しさ間違いなしです。リピーター必至のおすすめ！焼きとん、焼き鳥、串野菜、串揚げどれも絶品の自信作です。

鶏１羽からわずかしかとれない希少部位。おすすめは『一口で食す』。卵と焼き鳥のマリアージュをお楽しみ下さい

当店はお客様に感動と心癒されるひとときを過ごしていただきたい、という思いのもと自然で心が安らぐおもてなしを目指しています。また、食材への徹底したこだわりを心がけ、お客様に質の高い料理を提供するため職人技の継承に努めております。大切なご接待に上贅沢な海鮮和食料理を。ぜひ一度お越しください。

幸庵では旬の食材を使い、日本の四季折々の美味しいお料理を堪能することができます。使用される食材の目利きはもちろん、優しく感じるお出汁は板前の方の技を感じます。そんな素晴らしい様々なお料理の味を引き立てる、お酒も大変豊富にご用意しております。美味しいお酒と、美味しい日本料理をぜひご堪能ください。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪

少し敷居が高く感じてしまうのが和食屋ですが、もっとカジュアルに居酒屋のようにご利用いただきたい。 また、落ち着く店内と食材の良さが生きる和食をお客様にリーズナブルに楽しんで頂きたい。 いつもの大衆酒場の＜わいわい＞＜がやがや＞からは少しだけ離れて、お料理・お酒・会話をゆっくりと楽しんで頂きたい。