京都駅で創作京料理、創作和食など「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

新鮮な野菜を一本一本豚肉で丁寧に巻き、職人が焼き上げます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

お豆腐は、京都のビックビーンズ様の製造品です。

「青森オオスズ大豆」「秋田リュウホウ大豆」、二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。「出来たて釜蒸し豆富～チーズと国産とろろ～」などをご用意しております。

「京都の酒蔵」より「栞屋グループの料理に合う日本酒」を厳選しました。味わいの違う12種類の日本酒で、“お酒と料理のマリアージュ”をお楽しみくださいませ。それ以外にもビール、ハイボール、焼酎といった居酒屋定番メニューやお酒が苦手な方にもうれしいノンアルコール類も豊富にご用意。

店内は和モダンでスタイリッシュな空間。落ち着いた大人の雰囲気の完全個室は、合コンやデートなどでのご利用にピッタリです。大切なひとときをゆっくりとお過ごしください。 お集まりの趣旨などお伝えいただければ、出来る限りシーンに合わせた個室を御用意いたします。

必要に応じて、一本一本丁寧に巻き上げた鰹出汁の利いた当店自慢の玉子焼きです。

花街・祇園で40年以上も暖簾を守り続けている『祇園・呑寄亭』。和食にこだわらずおいしいと思った料理や調理法を積極的に取り入れてお客様に提供しています。そのスタイルと味をリーズナブルに楽しんでもらえるのが『食堂 のんき亭』。カジュアルになっても料理の基本はしっかり。出汁は店内で削った鰹節でとっています。