京都駅で創作京料理、創作和食など「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

当店の蕎麦は北海道産を中心に、季節によって国産の蕎麦粉を厳選して使用し、毎日自社製麺しております。また、つゆにもこだわり、利尻昆布とオリジナルブランドの混合節を使用。まろやかで香り高いつゆが絡む、のど越しの良い蕎麦をご堪能ください。 〆に蕎麦が味わえる飲み放題付コースもご用意しております。

落ち着いた空間で、こだわりの「自家製十割蕎麦」をご堪能ください。つなぎを一切使わず、蕎麦本来の豊かな香りと力強いコシを引き出した麺は、お酒の後の〆に最適です。常時30種以上揃う日本酒や、職人が握る肉厚な寿司、サクサクの天ぷらと共に、大人の夜をお愉しみいただけます。

ご宴会は最大30名様まで承ります。人数に応じておすすめの個室をご案内いたしますので、まずはご相談ください。宴会に華を添える自慢の海鮮料理は飲み放題付き宴会コースでもお楽しみいただけます。季節を感じるこだわり料理と種類豊富なドリンクで、ご宴会の盛り上げのお手伝いをさせていただきます！

分子調理器を使用することで油の吸収を抑え、ヘルシーで軽い食感に仕上げました。 大海老などの海鮮から玉ねぎ・かぼちゃ等の野菜等天ぷらメニューは多数ご用意しております。迷ったらぜひ「お得な天ぷら7種盛り合わせ」をご注文ください！

お豆腐は、京都のビックビーンズ様の製造品です。

忘年会にも新年会にも歓迎会・送別会・同窓会なんでも大丈夫！冬はあったかメニューが必須です！釜めしか鍋か選んでくださいませ！！ 釜めし3種類、鍋3種類とバリエーションも価格ラインナップも豊富です！！鍋は国産牛しゃぶしゃぶが食べ放題のコースも・・・・・！！

「青森オオスズ大豆」「秋田リュウホウ大豆」、二つの国産大豆の旨味から生まれた豊かな味わい。ミネラル分を含んだ「藻塩にがり」を加えることで二つの国産大豆本来の旨味を更に引きだしています。「冷やし手作り豆富」はその美味しさを存分に感じることができます。

当店では「栞屋グループの料理に合う日本酒」を厳選しました。 味わいの違う12種類の日本酒で、“お酒と料理のマリアージュ”をお楽しみくださいませ。 それ以外にもビール、ハイボール、焼酎といった居酒屋定番メニューやお酒が苦手な方にもうれしいノンアルコール類も豊富にご用意しております。

ぎゃらりぃ栞屋でしか味わえない、創作料理をご堪能いただけます。『栞屋のだしまき』や『とり唐マーボ』など、様々な創作料理をお楽しみいただけます！創作料理に合うお酒も豊富にご用意しております。会社帰りの飲み会やご宴会などにお好きなドリンク合わせてご賞味ください。

必要に応じて、一本一本丁寧に巻き上げた鰹出汁の利いた当店自慢の玉子焼きです。

花街・祇園で40年以上も暖簾を守り続けている『祇園・呑寄亭』。和食にこだわらずおいしいと思った料理や調理法を積極的に取り入れてお客様に提供しています。そのスタイルと味をリーズナブルに楽しんでもらえるのが『食堂 のんき亭』。カジュアルになっても料理の基本はしっかり。出汁は店内で削った鰹節でとっています。