四日市北部で「和食」が美味しい人気店3選

そば・うどんをはじめ、定食、丼もの、お子様メニューまで幅広くお楽しみいただけます。和食の基本ともいえる「だし」。当店では毎日欠かさず朝夕と丁寧にだしをとっています。地域に合わせた特選素材をブレンドし、こだわった「だし」は、当店自慢のそば・うどんの美味しさを一層引き立てています。

当店ではその日の仕入れ状況に合わせて、旬の食材をひとつひとつ揚げたてでご提供しております。絶妙なタイミングで揚げられた天ぷらはどれも、サクサクでありながら中の具材の瑞々しさはそのまま！旬の食材を味わいながら、移り行く季節を感じていただけることでしょう。美味しい天ぷらを食べたくなったらぜひ「天英」へ。

当店のそばはそば粉からこだわっています。そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。