新潟駅南で「和食」が美味しい人気店6選

その日の食材から厳選！新潟県の新鮮な食材を調理致します。旬の素材をふんだんに使った創作和食は、お酒との相性も抜群です。新潟地酒も取り揃えておりますのでぜひご一緒にお召し上がりください。

串カツメニューが人気の北の家族けやき家！米粉を使った衣で外はサクッとあげているのでおいしさがギュっと中に詰まってます！お酒との相性もバツグン！会社帰りの一杯に、仲間内の飲み会にぜひご来店ください♪

独自のルートで佐渡から仕入れる新鮮な魚介と、新潟が誇るブランド牛『村上牛』や地鶏、『越後もち豚』。地元農家が愛情込めて育てた地場野菜や米も選び抜いた和食が自慢の当店。その日仕入れた食材で仕立てる『本日のおすすめ料理』や、新潟産食材の魅力を引き立たせた一品料理など、食の宝庫・新潟の味覚を存分にどうぞ。

お米は雪蔵貯蔵氷温熟成佐渡コシヒカリを使用した当店の釜戸炊き銅鍋御飯。 塩引き鮭やイクラ、佐渡もずくと岩海苔の佃煮等とご一緒にお召し上がりください。

県北の笹川流れの海水で作られた、天然にがりのおぼろ豆腐。笹川流れのお塩と共にぜひご堪能ください。 1日限定6食となっておりますので、お早めのご来店をお待ちしております。

コースのパスタは４種類からお好みでお選びいただけます。詳しくはコースページをご覧ください。記載にないパスタもご要望によりご用意致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。