新潟市中央区でだし巻き、創作懐石料理など「和食」が美味しい人気店15選

新潟市中央区でだし巻き、創作懐石料理、カニ料理、ローストビーフ丼がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。新潟市中央区で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、新潟駅、白山駅、関屋駅からのアクセスが便利です。

1. 日本料理 しまや

懐石 懐石コース(写真は昼懐石コース)

懐石コースは、頃合いをみながら温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお出しします。 素材や器にもこだわり、目で見て食して美味しい「日本料理」を目指しております。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区西堀通7-1569-2  地図を見る
    JR越後線 白山駅 北口 徒歩28分

2. 割烹 大善

懐石 新潟の旬の海鮮コース

当店では新潟の旬を取り入れ、職人の技が冴える会席をはじめ、見ためも美しい日本料理をご提供いたします。真鱈、シェルフィッシュ、鯛、鮎など旬にあわせてコース料理をご用意。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東堀前通9-1386  地図を見る
    JR 新潟駅 バス5分

3. 和食ダイニング 蔵 ANAクラウンプラザホテル新潟

懐石 旬にこだわる月替わり会席

料理長厳選の美味満載の会席 新潟の地酒と共にご賞味ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区万代5-11-20 ANAクラウンプラザホテル新潟B1  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩9分

4. 日本料理 花のめ

懐石 銘々盛りで、ゆったりしたお食事

新潟の美味しい海の幸や山の幸を多くの方々に気軽に味わって頂きたい、食を通じて新潟の豊かさを広く伝えたい、という想いから出来た日本料理屋。 お料理は基本的に銘々盛りにて、ご提供させて頂いております。取り分けなどに気をつかうことなく、大事な接待や、懇親会・歓送迎会などにはぴったりです。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-2-12 ホクユウビル3F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩3分

5. 越後茶屋 古町酒房

和食 季節食材と共に新潟郷土料理を楽しむ

里芋のとろみが特徴の煮物『のっぺ煮』や、岩船産のコシヒカリとイクラなど豪華海鮮が堪能できる『わっぱ飯』など、地元食材をふんだんに使った新潟の郷土料理をお楽しみいただけます。また、その季節ごとに選りすぐりの食材を調理する日替わりメニューもご用意しておりますので、ぜひ店頭でご確認ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町通り8-1434  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩26分

6. レストラン レスティーニ

和食 ランチ限定!四季彩御膳

◆9Fレストラン ◆11:30~15:00(ラストオーダー14:00) ◆1日限定15食! ◆季節の九品・ご飯・みそ汁・お新香・サラダバー/ドリンクバー付◆¥2,500(税込) ※写真はイメージです。 ※前日までの予約制です。  

  • 住所

    新潟県新潟市中央区弁天2-1-6 新潟東映ホテル9F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩5分

7. 味の粋 濱せい

おまかせコース 旬の食材を使用した本格和食

◆5,000円◆6,500円◆8,000円◆10,000円 二日前までの要予約コース 一、すっぽん鍋(一鍋) 16,000円 二、ふぐ料理(一人前) 13,000円~

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町八番町1492 KSMビル1F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 車10分

8. 寛ぎの個室と和食 胡坐屋 新潟駅前店

海鮮 ◆旬の新鮮食材でワンランク上の和食

新潟県産の新鮮&旬の食材にこだわったワンランク上の和食でもてなす当店。漁港直送の鮮魚や地場野菜、農家直送の新潟県産コシヒカリなど、地産地消をコンセプトにした逸品をご提供。当店自慢のだし巻き玉子は、ふわふわ食感がたまらない一皿。おつまみからメインの肉・魚料理、〆まで多彩にご満喫いただけます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-6-28  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩4分

9. 上々や食彩酒房 和・さび

新鮮魚介 厳選した食材で作る本格和食

料理長自らが足を運び確かな目で吟味して仕入れる旬の魚介類。新鮮な魚介の旨さが満喫できるお刺身をリーズナブルにご提供いたします。テーブルに美しく咲き誇る「お刺身盛り合わせ」は宴会の主役になること間違いなし!その時期の旬のネタをお楽しみください。お刺身の他にも、鮮魚を使った料理を多数ご用意しております。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区出来島1-3-5 リリヴィ出来島1F  地図を見る
    JR越後線 関屋駅 車10分

10. 四季の味 日登美

創作懐石料理 四季折々の素材を使用した懐石料理

新鮮で四季折々の素材を用いた本格懐石料理を提供しております。当店で移りゆく四季を五感で感じる、繊細かつ上質な会席料理をご堪能ください。夜はコース料理は5,500円(税込)など、お昼は2,200円(税込)からご用意できます。会社の接待やお祝い事などにお気軽にご利用くださいませ。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東堀通8番町1425 玉家ビル3F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩28分

11. 鮨・割烹 丸伊

コース 新潟を食べ尽くす【極みと新潟和食】

【お一人様 6000円(税別)】南蛮海老魚醤油で食べる「極み」が入った特別限定コース!新潟の郷土料理や新潟の地魚「のど黒」もついた、大変お得な内容になっております。接待や県外のお客様をおもてなしする際に、またご家族のだんらんにぜひご利用ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東堀通8-1411  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 車10分

12. 和らぎ亭 しまや

地場食材 和食一筋の料理人が新潟の味覚を探求

独自のルートで佐渡から仕入れる新鮮な魚介と、新潟が誇るブランド牛『村上牛』や地鶏、『越後もち豚』。地元農家が愛情込めて育てた地場野菜や米も選び抜いた和食が自慢の当店。その日仕入れた食材で仕立てる『本日のおすすめ料理』や、新潟産食材の魅力を引き立たせた一品料理など、食の宝庫・新潟の味覚を存分にどうぞ。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区南笹口1-567-22  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩7分

13. うんめぇ日本海 鯛家

カニ料理 蟹料理◆専門店の質と味

蟹の専門店★船栄グループが送る味!蟹など新潟産の食材を使った料理にこだわりあり!県外のお客様を迎えた接待などゲストにも喜ばれます!調理法も「焼き蟹」「甲羅焼き」「にぎり寿司」「ステーキ」など多様にお楽しみいただけます!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-3-20 木村ビル1F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩5分

14. 一家 駅南 ひっこみ滋庵

天ぷら 駅南の串天は必食です☆

新潟の海の幸をこれでもか!と、お刺身や寿司の他、串天でも楽しめる。 野菜や肉、色々な食材が天ぷらに!常時30種以上を取りそろえる。 中でも、カウンター限定の「生うに天」は、知る人ぞ知る人気の逸品。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区天神1-19-10  地図を見る
    JR 新潟駅 南口 徒歩2分

15. ローストビーフ大衆酒場 頂(いただき)

ローストビーフ丼 リピート必至!魅惑のローストビーフ

『頂』と言えばローストビーフ!と言っても過言ではないほどファンが多い「自慢のローストビーフ丼」。毎朝丁寧に焼き上げるローストビーフをご飯の上に贅沢に敷き詰めた逸品です。お肉は肉質の柔らかい上質なオージービーフを使用。お米はローストビーフとの相性を考え選んだ新潟県産コシヒカリです。ぜひ一度ご堪能あれ!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区米山1-9-8  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩7分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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