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大塚で担々麺、チャーハンがこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。大塚で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい！」「たまには高級中華で贅沢したい！おすすめのお店が知りたい！」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
本場の中華料理を学んでいる料理人が一から手掛ける逸品は、どれも美味しくてボリュームも満点◎しっかりとした味付けですが、日本人の舌に合うように調節しているため、幅広いお客様にご満足いただけます。“美味しいものを食べてほしい”という想いで心を込めて作り上げる本場の味覚を、ぜひお楽しみください。
東京都豊島区北大塚2-15-6 ホテルフロンティアB1
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ＪＲ 大塚駅 徒歩1分
「辛さよりも旨みを味わってほしい」と店主が語る担担麺。自家製ラー油、シナモン、山椒、八角に香味野菜を加えたスープは、ぴりりとスパイシーでありながらまろやか。小麦の風味豊かなストレート麺とも相性抜群だ。出汁の旨み、胡麻の風味と、食べ進めるうちにさまざまな味わいが調和し、至福の一杯へと昇華する。
女子会やビジネスマンにおすすめ♪【2時間8品5000円】
東京都豊島区南大塚2-41-1 TMOビル1F
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都電荒川線 大塚駅前駅 徒歩3分
『希少なアイスランド産ラム肉を使用した料理』『毎日豊洲に通い仕入れた鮮魚』などこだわりの一品とリーズナブルにご用意しております。お料理に合う日本酒はワイングラスで乾杯♪毎日気軽にお食事ができます！一度来たらもう一度来たくなること間違いなし◎
東京都豊島区南大塚3-48-8
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ＪＲ 大塚駅 徒歩3分
鶏肉のジューシーな旨味を凝縮させるためには、火加減が非常に重要だ。同店では、確かな経験を持つ職人が、炭火を絶妙な加減におこして焼き上げる。口に入れた瞬間に、鶏肉の弾力を感じ、肉汁があふれ出すのが特長だ。スタッフは、部位ごとに塩、タレのどちらが合うかを熟知しているので、気軽に相談したい。
その日取れた国産鶏の白レバー！！ まるでフォアグラのような味わい♪とろけます○o。.ビール、焼酎などと一緒におためしください☆ ※希少部位の為ご用意できないことがございます。
東京都豊島区北大塚2-8-6 第2不ニハイツ103
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ＪＲ 大塚駅 北口 徒歩3分
中華料理の気になるトレンドワード
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。