横浜中華街の広東料理、海老マヨネーズなど中華が美味しいお店まとめ（3ページ目）

お料理は広東銘菜、グランドメニューの他、旬の味を活かした「季節のお薦め料理」、専属パティシエによるオリジナルデザート、厳選されたワイン、当店オリジナルカクテルもご用意しております。

『名物北京ダック』は世界的にも有名な同料理の銘店『北京全聚徳』出身の料理人が、本場同様の薪窯でお作りする絶品！合鴨は、自然な飼育法で育てる世界が認めたこだわりの"カナダ産ダック"を使用。お家でも本格北京ダックをお愉しみいただけるようテイクアウト＆宅配start！ぜひ当店自慢の逸品をご賞味ください！

当店の自慢は、旨辛さと香辛料の香りがやみつきになる四川陳麻婆豆腐。本場の四川料理は単に辛いだけではなく、独特の旨味を満喫できます。他にも、ピリッとしつつ爽やかな風味の白麻婆豆腐、マイルドな辛さでコク深い上海風麻婆豆腐と、全3種類の麻婆豆腐をご用意。長年追い求め続けてきた末に極めた自信作を召し上がれ！

姿煮はもちろん、お粥やおそばに、各種セットと数種のメニューをご用意する「フカヒレ」。中でも「フカヒレ＆炒飯セット」が大好評です。フカヒレ＆カニ入りスープの他、フカヒレ姿煮はなんと2枚も乗せてご提供！1,980円と親しみやすい価格も店主・馬の心意気です。中華街の思い出や、ちょっと贅沢なランチにもぜひどうぞ。

なかなか手に入らない希少価値の毛鹿鮫、是非ご賞味ください！当店は厳選した食材のみ使用しております！

当店一番人気の名物「焼き小籠包」は、本場上海の味を再現しつつ、日本人にも好まれるよう試行錯誤を繰り返した鵬天閣の看板商品。蒸し焼きにするため、特製の皮の上はモチモチ、下はカリッと香ばしい♪一口食べればあっさりスープ＆ジューシーな豚肉の旨みがじゅわっと溢れ出します。ぜひアツアツをお召し上がりください！

サメ1匹から取れるヒレは6種8枚、ヒレの割合はサメの体のわずか0.5～1％です。フカヒレに用いられる主な部位は、『胸びれ』『背びれ』『尾びれ』の3種類あり、料理によって使う部位は異なりますが、尾びれの姿煮は最高級とされています。廣翔記の姿煮は尾びれを使用しています。希少な部位のお味をご堪能ください。

【特選コース】６８００円(税込)名物の「焼味」やふかひれスープ・北京ダックを含む看板コース 1.五種前菜盛り合わせ　2.蟹肉入りふかひれスープ　3.大海老チリソース＆エビマヨ　4.北京ダック　5.白身魚とモリーユ茸のクリーム煮　6.野菜の干し貝柱ととり肉あんかけ　7.牛肉チャーハン「蝦醤」風味　8.やわらか杏仁豆腐

◆料理長特製 【陳麻婆豆腐】1,800円（税抜）料理長が考案した特製の麻婆豆腐です♪ 辛さの中にコクのある味付けです。唐辛子や山椒は本場中国から仕入れている為、香りも味も普段の麻婆豆腐とは格別！！！

1973年に開店してから数多くの常連様に愛されている本格中華の隠れ家。 中国の高級調度品に囲まれた、重厚感のあるゆったりとした空間で、料理人が腕を振るった自慢のお料理を多数揃えたこだわりの店。 お味はもちろん、温かなおもてなしで皆様をお迎えいたします。 担担麺は創業以来ずっと大人気のメニューです。

本場中華料理の伝統を守りながら、澤園オリジナル中国料理の提供を目指しています。本格的な中国料理を長年勉強し、研鑽を積んで参りました。多種多様な食材と向き合う中、国産食材の素晴らしさを知り、基本を大切にした上で、素材の良さが伝わる優しい中華をお客様にお届けしたいと日々努力しています。

四季のお料理と点心が楽しめる「季節の点心コース」は全5種類（内2種類はランチコース）、２名様より承ります。

安心、安全、美味しさの追求し、ロンシン飯店の食事と通じて人々を幸せになることが当店のコンセプトである

終日お楽しみいただける飲茶コースを2種ご用意いたしました。「飲茶」とは点心を食べながら、お茶を楽しむ中国の食事スタイルのこと。バラエティ豊かなお茶請けに炒飯、デザートが付く『香港飲茶コース』1,380円のほか、内容を充実させた『広東飲茶コース』1,880円(ともに税抜)をご用意。午後の女子会や、お茶会にぜひ！

エビチリやチンジャオロースなどの中華料理もご用意しておりますので、定番の味わいもぜひ。中華料理も実力のあるコックによって調理された自慢の一品です！