当店の看板メニュー「シーフードのシャベル焼き」は、新鮮な海の幸を豪快に焼き上げた五感で楽しむ逸品!
見た目のインパクトも抜群で、テーブルに運ばれた瞬間に歓声が上がること間違いなし。
魚介の旨味と特製ダレが奥深く絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさです。
皆様でシェアしてお楽しみください♪
当店は本場のシェフが作る四川料理と東北料理がお勧め!2時間食べ飲み放題が4,500円~お楽しみ頂けます。
香ばしさと旨味が溢れる「四川風焼き魚」
お魚を丸ごと1匹贅沢に焼き上げ、煮込む本格派!
外はパリッと香ばしく、中はフワッとジューシー。じっくり染み込んだ辛みと旨味が癖になる逸品です。
ちょっとしたご友人同士の集まりや少人数のご宴会、特別なディナーに、本場四川の迫力ある味わいをどうぞ。
当店の大人気看板メニューの餃子は、一つひとつ手作りで心を込めて仕上げております。もっちりジューシーな餃子をリーズナブルにご提供。焼きはもちろん、水餃子・揚げ餃子といった定番メニューから、黒酢焼き餃子・麻婆焼き餃子・チリソース焼き餃子・ヒスイ餃子・パクチー焼き餃子など、種類豊富な餃子で乾杯しましょう☆
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン(中華の甘味噌)と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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