1. 本館 牡丹園
飲茶 2017～18年 飲茶コース★３９８０円
コック長が厳選した食材で伝統の飲茶を存分にお楽しみいただける豪華で贅沢なコースになっております。 でも、お値段はとてもリーズナブルです。せっかく神戸元町に出向いたのだから美味しいものをお腹一杯食べて幸せな気分でなって頂きたいと切に願っております。
2. 中国料理 悦記
本場中華火鍋 豚骨スープ火鍋食放題コース
豚骨スープ火鍋食放題コース2500円(税抜)【飲み放題付】4000円(税抜)！★まろやか『薬膳スープ』とピリ辛『四川スープ』のヘルシーしゃぶしゃぶ♪決め手は職人秘伝のピーナツだれ（+1500円で飲み放題付き）
3. 香港海鮮料理 和（Kazu）
海鮮 新鮮素材の香港海鮮料理
広東料理をベースにした本格的な香港料理はいかがですか？神戸マイスターが仕入れる新鮮素材は、鮮度はもちろんいい素材を見極めて仕入れています！素材の味を最大限に引き出す香港海鮮料理はやみつきになる味わいです☆
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住所
兵庫県神戸市中央区元町通4-1-3 地図を見る
神戸市営地下鉄海岸線（夢かもめ） みなと元町駅 徒歩2分
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン（中華の甘味噌）と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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