岡山市の小籠包、黒豚餃子など中華が美味しいお店まとめ9選

厳選の食材を惜しみなく使用。野菜は季節・旬に合わせて取り入れております。個人店だからできる柔軟な発想を、お客様のお皿に魂をこめてお出しいたします。食材は畑・海の状況によって変わりますので、ご了承下さい。大人の落ち着いた上質空間で洗練されたお料理でおもてなしいたします。

当店では岡山の旬の食材をたっぷりと味わっていただけます。素材の旨味を丹念に引き出した味わい深い逸品の数々を季節のコースでご堪能ください。

野菜たっぷりでヘルシーにも、お肉マシマシでがっつりも、その日の気分で自由に組み合わせる楽しさ♪ショーケースに並んだ40種類以上の具材から好きなものを好きなだけ選び、スープは個性豊かな3種類。「麻辣スープ」「ごま味スープ「トマトスープ」からチョイス！

総料理長の高橋民雄は、本場中国四川省出身で国家資格「特級」を持つ料理人です。長年の経験と確かな技術で、厳選された素材の味を最大限に引き出します。彼が力強く鍋を振るうことで、一皿一皿に四川料理の魂が宿るのです。本場の神髄を知る料理人が生み出す、奥深い味わいをご堪能ください。

薄皮の中からあふれる黄金色のスープは絶品！ お好みの数だけお召し上がりください。 2個入り 290円（税別）・4個入り 580円（税別） ※1個追加 145円（税別）

名物餃子は種類も豊富。黒豚焼き餃子・岡山県産黄ニラ餃子・岡山県産桃太郎トマト餃子・岡山県産瀬戸内レモン餃子・岡山県産パクチー餃子・もっちり水餃子・一口餃子・・・いろんな餃子をお楽しみ下さい。

内モンゴルの火鍋は、味のついたスープに羊肉や野菜をしゃぶしゃぶのようにくぐらせて食べる鍋のことです。 ひとつの鍋が真中で分かれ、あっさりした白湯（パイタン）スープと激辛のマーラースープの2種類味わえます。 ベースに鶏や豚・魚介類・野菜からとったスープ、高麗人参などの漢方や香辛料をブレンドしてます。

こだわりのお酒と創作中華をリーズナブルにお出ししています。割烹スタイルで中華を楽しめる県内有数のお店です。

当店の一口餃子は、お店でひとつずつ手作り。食べ方はそのままでもOK！ 餃子のタレや、柚子こしょうをつけると味の変化も他の島升。 女性の方でも1人前をぺロッと食べれる食べ過ぎ注意の絶品一口餃子です。