一度は立ち寄りたい！船橋・西船橋のおすすめイタリアンのお店7選

注文が入ったら炊き上げる大人気メニュー！ 丸ごとトマトと野菜の出汁、たっぷりチーズを使った逸品。 黒胡椒をたっぷり挽いてお召し上がり下さい。

毎朝仕込む手打ちパスタは“モチモチ触感”！ 本場さながらの味を当店でお楽しみ下さい！

学術的なお話になるので簡潔に、当店のトマトソースはアミノ酸スコアを上げる理論値で太陽の国イタリア系と水の国の日本のトマトのブレンドとなります。南米より世界に渡るトマトは各地で進化していき地球の裏とは全然違うアミノ酸含有となります。日本固有技術水分抑えた緑健式トマト等と組み合わせるのが基本です。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

黒毛和牛を使ったミートソース、甘エビのミソとクリームのソース、コク旨なトリッパの煮込みなど、素材にこだわったオリジナルメニューを沢山ご用意しております。料理に合わせるワインも多数の中からお選びいただけます。料理とワインのマリアージュを楽しみながらゆったりとした時間をお過ごし下さい。

『タントフォルマッジョ』とはイタリア語でたくさんのチーズという意味。 その名のとおり、チーズだけをたっぷりと使ったピッツァです。 ダナブルーとモッツァレラ、ブラータ、シュレッド、クリーム、グラナ・パダーノといった6種のチーズが相まって、奥深い味を作り出します。お好みで添えたハチミツをかけてどうぞ。

和食料理×イタリアンを融合したitAPAnオリジナル料理をお楽しみいただけます。窯焼きナポリPIZZA、変わり種パスタから、唐揚げ、お刺身料理など、イタリアン～和食料理まで幅広くお楽しみいただけます。季節の食材で作る日替りメニューもご用意！itAPAnならではのこだわり料理をご堪能ください。

スペインから直送される生ハムは、ご来店頂く全てのお客様に味わっていただきたい至福の逸品です！