厳選!神田の天然本クエ、おせち料理などデート・接待にも使える日本料理のお店6選

神田で天然本クエ、おせち料理、お造りがこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を6件掲載しています。神田で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 北大路 日本橋茶寮 神田駅店

全席完全個室 接待やお祝い等様々なシーンに最適

全席完全個室にてご案内しております。10室64席、2名様から24名様までのご利用が可能、ご接待・ご会食の大切なビジネスシーンや記念日やお顔合わせなどのお祝いなど様々なシーンに合わせたお席にご案内いたします。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅なひとときをお過ごしください。

  • 住所

    東京都千代田区鍛冶町1-5-6 第3大東ビル  地図を見る
    JR 神田駅 徒歩3分

2. 吟ばん

天然本クエ 市場で出会う“最旬“食材を仕入れる

「吟ばん」では毎朝早くから築地市場へと足を運び、仲卸さんとの信頼関係を築きながらその日一番の出物を仕入れます。春夏秋冬の大まかな季節だけではなく、その日の海や市場の天候や気温、潮の流れなどの“狭義の旬”までも意識し、仲卸さんの声を聞いて厳選した鮮魚はどれも自信を持っておすすめできるものばかりです。

  • 住所

    東京都千代田区神田須田町1-17 神田須田町117ビルディングB1  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 徒歩2分

3. 輝きらり

おせち料理 お節のご予約承ってます。限定20本

〈内容〉35品目 3〜4人前〈ご予約期間〉10/1~12/10 〈お値段〉10月中のご予約で22,400円(20%OFF) 11月中のご予約で23,800円(15%OFF) 12/1~12/10のご予約で28,000円(通常価格) ※商品のお渡しは12/31(金)9時~12時、店頭での受け渡しのみとなります。詳細はお問い合わせください。

  • 住所

    東京都千代田区神田紺屋町46 1F  地図を見る
    JR 神田駅 東口 徒歩2分

4. 手打ちそば 神田 本陣房

宴会個室 大切なご接待、忘年会、歓送迎会に

《4〜5名様用2室》《6〜8名様用2室》《10〜12名様用1室》《14〜16名様仕切りスペース1室》《20名様貸切1室》人数に合わせて少人数から大人数まで各種お部屋をご用意しております。※仮予約は受け付けておりませんので、予めご了承ください。ご予約日、人数、お時間がお決まりになりましたら、お早めにお電話ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋本石町4-5-12 友泉本石町ビル1F  地図を見る
    JR 神田駅 南口 徒歩3分

6. 星ノ灯 神田淡路町店

少人数で宴会 宴会や接待お二人でのご利用などにも

各種宴会や接待、お二人でのご利用なども、幅広くお楽しみいただけます。 夜は蕎麦と和だしの創作和食をメインにしっとりと大人の和食ダイニングに。多彩なお酒もご用意しております。店内はカウンターの他、最大7名様までのテーブルも完備。神田で新しい和だし料理と蕎麦の味をご堪能ください。

  • 住所

    東京都千代田区神田須田町1-2 天兵ビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 徒歩1分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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