1. 坊千代
創作懐石料理 めくるめく変わる創作懐石料理を堪能
本場イタリアから都内のリストランテ、そして懐石料理まで研鑽を積んだオーナーシェフ岳野基道が織りなす、他にはなかなかないオリジナルの創作懐石料理の数々はどれも味わい深い逸品。写真は長野県産の馬のヒレ肉を使った桜肉（馬肉）のステーキを赤ワインと赤味噌を使ったソースで味わう、滋味深く目にもやさしいひと皿。
2. 江戸深川 鮨にしち
おもてなし 大切な方への接待や会食に最適
シーンに合わせてお選びいただける2種類のコースは、全17品6,000円（税抜）〜。どちらも前菜に始まりデザートまで用意するフルコース料理。厳選された食材で作り上げるその季節ならではの料理の数々は、大切な方へのおもてなしにぴったり。旬を感じられる上品で端正な江戸前鮨と和食で舌鼓を打てば、会話も盛り上がるはず。
3. 全国の地酒×朝獲鮮魚 しょう栄 門前仲町
お造り お刺身盛り合せ大 3,500円⇒2,500円
新鮮な刺身を取り揃えております。大・中・小とご用意。クーポン利用で期間限定でお刺し身盛り合せ3,500円⇒2,500円。当店の自慢のめきき職人が仕入れた鮮魚は、おいしいと評判♪ビールや日本酒とも相性バツグン！！
-
住所
東京都江東区深川1-3-12 地図を見る
都営大江戸線 門前仲町駅 徒歩4分
4. しゃぶしゃぶすき焼き専門 花水木 門前仲町
夜の接待に使える 大切な方への接待や会食に最適プラン
厳選黒毛和牛を中心に当店自慢の逸品を揃えたしゃぶしゃぶ・すきやきコースを各種ご用意。特に「極上和牛270ｇコース 全6品 7,400円（税込）」は、上質な国産黒毛和牛を存分に堪能いただける贅沢なプラン。上質で味わい深い和牛に舌鼓を打ち、会話に華を咲かせてみてはいかがでしょうか。極上のひと時をお過ごしください。
-
住所
東京都江東区富岡1-12-4 みまきビル1F 地図を見る
地下鉄東西線 門前仲町駅 1番出口 徒歩1分
知っておきたい日本料理の基礎知識
京野菜
京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。