厳選!成田・佐原の割烹料理などデート・接待にも使える日本料理のお店4選

成田・佐原で割烹料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を4件掲載しています。成田・佐原で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

3. 上町菊屋

うなぎ こだわりの鰻と日本料理

ぱりっと、ふわっと、ぎゅっと、広がる食感と鮮烈な風味。伝統のタレがコクの中にもすっきりとした甘みでうなぎの旨味を引き出す。うなぎ以外の食材も新鮮で納得のいくものだけを厳選し地元契約農家のコシヒカリ、毎日仕入れる旬の野菜と新鮮な魚介、合わせる漬け物やお酒にいたるまで、ひとつひとつ大切に選んでおります。

  • 住所

    千葉県成田市上町553-1  地図を見る
    JR成田線 成田駅 徒歩6分

4. 日本料理 あづま

会席料理 四季折々の食材で彩る会席

四季折々の食材を、一つ一つ丁寧に盛り付けた美しいお料理をお楽しみいただけます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    千葉県成田市大山31 ホテルマイステイズプレミア成田11F  地図を見る
    京成本線 京成成田駅 車10分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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