厳選!三宮の割烹料理、創作懐石料理などデート・接待にも使える日本料理のお店15選

三宮で割烹料理、創作懐石料理、鱧、くずし割烹がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を15件掲載しています。三宮で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。このエリアは、三ノ宮駅、神戸三宮駅、三宮・花時計前駅、貿易センター駅、三宮駅からのアクセスが便利です。

2. 割烹之店 江川

割烹料理 料理人が織り成す四季折々のお料理

日本の美しき食事作法、客人を迎える日本人ならではの心。料理人を育ててきた伝統を伝えたいと考えております。 当店の料理は、安心して召し上がっていただける料理をテーマに、しっかりと手をかけながらも、素材本来の持ち味を大切に、出来るだけシンプルかつ大胆な調理をするよう心がけております。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-8 よし井ビル2F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分

3. 旬彩割烹 姫膳

日本料理 お酒がすすむ季節の一皿

オーソドックスなお魚料理から、店主のアイデアがつまった自家製メニューまで鮮やかな品揃えをご用意。お酒との相性にこだわり、目にも華やかな一皿に仕上げています。その日の仕入れによって異なる日替わりも好評。事前にご予約をいただければ、ご予算や好き嫌いに応じて仕入れをいたします。お気軽にご相談を

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル5F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩3分

4. 和酒バル KAZUBON

創作懐石料理 日本酒×和洋シェフで究極のコラボ

明石鯛、明石蛸…。淡路近海や明石海峡付近で獲れたピチピチの魚は、地元灘の銘酒のベストフレンド。当店ではシェフが毎朝、直接市場に出向き、魚介を目利きしています。シェフが自ら市場に出向くところには、当店の素材至上主義が現れています。急流の中、栄養満点の海で育った魚の鮮烈なおいしさに、クイッと一杯どうぞ。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-10 ミカドビル3F  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩3分

5. かに道楽 神戸三宮店

ランチ お昼のかに御膳・かに会席

お昼のひとときを、専門店の味でお過ごしください。 自慢のかに料理で、ちょっと贅沢なお料理をお楽しみください。 ※写真は、お昼のかに御膳 初姫(はつひめ)2,750円

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-13 キングズコースト4F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分

6. おおたに

結納 顔合わせ・接待コースをご用意

旬な食材とおもてなしで初めての人でも満足いただけます。お世話になった人や知人、家族を連れてご来店ください。 完全個室もございますので、結納・顔合わせでもご利用いただけます。旬食材や新鮮素材を堪能できるコースをご用意しておりますので素敵なお時間をお過ごし下さい。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル7F  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩3分

7. 旬菜酒肆 小春

旬の味を楽しめるコース内容♪

当店では季節の味を楽しんでいただくためのコースもご用意しております。夏の時期であれば「鱧」をご用意。 鱧のしゃぶしゃぶやすき焼き、懐石と先付から〆まで鱧を堪能していただけること間違いありません。各コースに飲み放題をお付けすることも出来ますので、店舗へお問い合わせください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズ4F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分

8. 花隈鈴江

黒毛和牛ロースステーキ ビーフ会席

神戸牛を中心に全国各地から取り寄せる黒毛和牛。 黒毛和牛ロースのステーキをメインに、四季折々の鮮魚や旬彩を織り交ぜて華やかに仕上げました。 世界が注目する神戸牛を、こころゆくまでご賞味下さい。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 西口 徒歩5分

9. 季節の創作和食 季んぐ

落ち着いた雰囲気 ★結納・お顔合わせに◎!!

・お昼、12時~16時まで要予約!! 【今だけ、ここだけ、あなた(ご家族)だけに!!】★完全貸し切り 要予約 6名~10名様まで 季んぐが、お客様ご家族だけのご会食をご用意いたします♪ 料理は季節感を大事にオーナーシェフ自慢の和フレンチにて旬の食材をお一人様づつ個人盛りでお楽しみ頂けます♪

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-30 TN2ビル2F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分

10. くずし割烹 Sake Sumibi

くずし割烹 お昼の手まり寿司御膳2000円(税抜)

~壱の膳・弐の膳・甘味の三部構成です~お造りや和牛、お野菜料理などを鮮やかに盛りつけた壱の膳と、手毬寿司・天ぷら・鯛そうめん・赤出し汁からなる弐の膳、ふたつのお膳をお楽しみいただきます。お出汁や素材の旨みを活かし、一品一品丁寧に、手間と工夫を凝らして調理。食後には和のデザートと煎茶もご用意。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-10  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩4分

11. 神戸牛ステーキ 海鮮料理 わ田る

夜の接待に使える 完全個室、接待には2~12名様まで。

完全個室は仕切りにより2~12名様まで使用可能。接待やご宴席にオススメ。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区加納町4-7-26 藤嶋ビル1F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分

12. NOEN DINING 八百屋農園

お造り 明石鯛と旬鮮魚を豪快舟盛りでお届け

本日入荷の地魚を大漁舟盛りで!当店名物の明石鯛の姿盛り!旬の地魚を使ってその時々の美味しさをご提供しています。コース以外でご利用の方もその日のおすすめのお刺身をご注文いただけますのでお気軽におっしゃってください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル7F  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 西口 徒歩6分

13. 神戸 和食 あんど

ランチ 普段着の昼食から昼の接待・会食まで

洗練された空間で美食を紡ぐ当店ですが、「名物の鯛めしを食べに…」と普段使いで足をお運びくださる方も多数おられます。お昼はいっそう手頃に、1,000円(税込)より献立をご用意。ご接待や慶事利用には、コースのご注文も承っております。普段着の日も、お洒落して過ごすハレの日も、ぜひお気軽にご利用ください。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-4 シンミチビル5F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩3分

14. 豆富料理と吟醸蒸し 八かく庵 ミント神戸店

豆腐料理 豆富懐石・引き上げ湯葉懐石

お席で豆乳から作り上げる「もてなし豆冨」や老舗【半兵衛麩】こだわりの「生麩」、湯葉の真髄「引き上げ湯葉」などと季節ごとの風味や味わいをもった食材を使用した八かく庵の懐石料理。出来立てで風味豊かなお豆富や素材を活かしたお料理をご堪能下さい。大切な方との特別なお時間をお約束します。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F  地図を見る
    阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分

15. 和飲処 ちろり

完全個室 <接待や宴会に>掘り炬燵の個室

2名様~10名様までの掘り炬燵の個室を完備しています。 接待や各種宴会におすすめです。 ご予約の場合、ぐるなびを見たとおっしゃって下さい。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-11 ニューゲートビル2F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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