2. 個室 伏見しゃぶしゃぶ雅
少人数個室 完全個室 少人数宴会 接待にも◎
接待や記念日、少人数でのご利用、ご家族でのお集まりなど、様々なシーンでご利用いただけるよう、4名様と6名様掘りごたつ個室を2席ずつご用意しております。落ち着いた和風の空間でゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。ご予約はお早めにどうぞ!
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住所
愛知県名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビルB1 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 徒歩1分
3. めしと酒 阿羅漢
完全個室 接待に最適◎完全個室完備
大切な接待や会食に最適な個室・半個室を完備しています。4名様から最大28名様まで対応可能な完全個室もございますので、周りを気にせず落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。ビジネスシーンはもちろん、特別な日のデートやご家族でのご利用にも最適です。伏見駅徒歩1分の好アクセスも魅力です。
知っておきたい日本料理の基礎知識
加賀料理
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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