厳選!新潟市中央区の創作懐石料理、ミニ懐石などデート・接待にも使える日本料理のお店15選

新潟市中央区で創作懐石料理、ミニ懐石がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を15件掲載しています。新潟市中央区で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 日本料理 しまや

日本料理 目で見て食して美味しい 日本料理

日本料理の技が光る「料理長」の四季を大切にした料理。伝統の味にとらわれない、素材の持ち味に料理人の技と想像力を調和させ、食べる人の心を豊かにできる料理をご提供いたします。(写真は夜の懐石コース)

  • 住所

    新潟県新潟市中央区西堀通7-1569-2  地図を見る
    新潟交通 古町停留所 徒歩6分

2. 梅の花 新潟店

創作懐石料理 季節を楽しむ創作懐石コース

梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩15分

3. 四季の味 日登美

創作懐石料理 四季折々の素材を使用した懐石料理

新鮮で四季折々の素材を用いた本格懐石料理を提供しております。当店で移りゆく四季を五感で感じる、繊細かつ上質な会席料理をご堪能ください。夜はコース料理は5,500円(税込)など、お昼は2,200円(税込)からご用意できます。会社の接待やお祝い事などにお気軽にご利用くださいませ。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東堀通8番町1425 玉家ビル3F  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩28分

4. 小料理 花乃

日本料理 四季折々の素材を使用し和を堪能

その日の食材から厳選!新潟県の新鮮な食材を調理致します。旬の素材をふんだんに使った創作和食は、お酒との相性も抜群です。新潟地酒も取り揃えておりますのでぜひご一緒にお召し上がりください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区笹口1-17-21  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩6分

5. 日本料理・鮨 倉久 新潟本店

老舗 創業140年。接待や会食にお薦めです

創業140年を誇る倉久。接待や会食はもちろん、大切な日にもご利用いただけるよう個室のお部屋も4部屋ご用意しております。 完全個室のため、全席予約制となっております。当日会食をご希望のお客様は、新潟伊勢丹店(7階)へお越しください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区八千代1-2-16  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩12分

6. 割烹 大善

老舗 創業100年を超える歴史ある割烹料理

おいしい料理とともに新潟古町芸妓の伝統的な唄や踊りの芸を楽しみませんか?当店は新潟三業協同組合に加盟しています。1時間12,100円~、お気軽にご相談ください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東堀前通9-1386  地図を見る
    JR 新潟駅 バス5分

7. 日本料理 行形亭

大人の隠れ家 三百年近くの歴史をもつ純日本料理店

四季折々の風情をもたらす庭に、有形文化財に登録された座敷を含め、13室がそれぞれ入口の違う離れ形式になっております。掘りこたつや床暖房と、雪の新潟ならではの近代設備も施され、快適でくつろげるお部屋で、旬の味をお楽しみ頂けます。心をこめたおもてなしを致したく、前日までにご予約をお願いいたします。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区西大畑町573  地図を見る
    JR 新潟駅 車15分

8. ANAクラウンプラザホテル新潟 割烹 萬代

会席料理 旬を味わう会席料理

選りすぐりの新潟の美味を味わえる会席料理を9,800 円(税金・サービス料・御席料込)よりご提供。 他にも、ご予算に応じて会席料理をご用意いたしております。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区万代5-11-20 ANAクラウンプラザホテル新潟1F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩9分

9. 越後山海と撰酒 雷‐いかずち‐

宴会コース ■各種宴会や会食に◎豪華コース

黒毛和牛焼きすき、鯛めし等5,000円コースでは日本海の旬のお造り、旬菜の天ぷら、鯛めしなど食材をご堪能いただけます。お料理は基本的には銘々盛りが中心ですので接待や会食にもおすすめ(料理内容により異なります)。女子会など様々なシーンでの利用にも最適です。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区米山1-7-15  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩6分

10. 季節割烹 丸十

宴会コース 新潟の旬の味覚を味わえる季節割烹

新潟の旬にこだわり 天然ものの新鮮な魚を刺身や炭火焼で味わえます。地酒は常時20種類ほどをご用意。大吟醸から本醸造まで 取り揃えております。お料理コース、飲み放題付きコースもご用意しております。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区花園1-5-8  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩4分

12. 五頭の山茂登 新潟店

コース 釜飯付きの会席

自慢の釜飯やお料理がセットになった会席プランをご用意しております。ご家族でのお食事やご宴会にご利用ください。料理のみは3,000円~、飲み放題付きのプランもございます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区鳥屋野447-1  地図を見る
    新潟バイパス 女池I.C. 車2分

13. 鶴ノ羽(つるのはね)

同窓会におすすめ 同窓会、友人との会食

旬の食材を中心に、地酒を味わえる鶴ノ羽。1Fテーブル席は最大20名までご利用頂けます。 また少人数での個室もご用意しており、久々の旧友との再会に鶴ノ羽でお寛ぎください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区米山1-7-19  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩6分

14. 日本料理 ゆかりや

コース 大事な接待やご会食にお勧め

【一押しは「おすすめ会席」】 接待やご会食のコース料理なら、「おすすめ会席」がお勧めです。季節の食材を使った料理が並ぶ華やかな会席料理は、「食」を通して四季を感じることができます。ご予算や、お客様の好みに合わせて献立の内容を変えることも可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1526  地図を見る
    JR越後線 白山駅 徒歩27分

15. 鮨 弁慶 海

完全個室 ◆接待や結納にも

鮨弁慶海古町店では、会社での接待や両家顔合わせの食事会など様々なシーンでご利用いただけます。3部屋あるお部屋は全て完全個室。2名様~8名様までご利用可能です。時間を気にせずゆっくりとしたお時間をお過ごし下さい。お祝いなどのお料理の内容やお値段もご相談承ります。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町通9-1480-3 ヌーベル古町1F  地図を見る
    JR 新潟駅 車9分

知っておきたい日本料理の基礎知識

京野菜

京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP