【絶品】新潟市中央区で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店15選

新潟市中央区で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。新潟市中央区で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、新潟駅、白山駅、関屋駅からのアクセスが便利です。

2. 廻る寿司 名在門

こだわり寿司 【匠セット】が新登場!!

旬の極上ネタと新潟の地魚が存分に味わえる【匠セット】が新登場!名在門でしかなかなか味わえない新鮮で豊富なセットメニューを特別価格でご提供いたします。 内容)大とろ、大とろ炙り、特大ぼたんえび、のど黒、のど黒炙り、生うに、生バイ貝、本ズワイガニ等。自家製卵焼きを加えた10貫の豪華な逸品です。2,295円。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区紫竹山1-7-5  地図を見る
    JR 新潟駅 南口 徒歩19分

3. 丸寿司 関屋店

こだわり寿司 【注目】てんこ盛り&こぼれシリーズ

ネタを高く積み上げた「てんこ盛り」シリーズ、シャリからこぼれ落ちるほどのネタをのせた「こぼれ」シリーズと、目でも楽しめる“豪快寿司”を豊富にラインナップ!イクラ、ベニズワイガニ、甘エビなどの新鮮な魚介×新潟県産100%コシヒカリのシャリが奏でる旬の味わいをお楽しみください。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区関新3-4-35  地図を見る
    JR越後線 関屋駅 徒歩6分

4. 兄弟寿し

鮨職人 伝統技術◆江戸前鮨職人

日本海の荒波で育った地元新潟の鮮魚や旬な新鮮素材を先代から受け継いだ江戸前の伝統技術で握ります。四季折々の味わいをお寿司や本格和食で堪能していただけます。又、しょう油や塩にもひと手間加えてから提供!食通もうなる納得の逸品です。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町通9-1461-1  地図を見る
    JR 新潟駅 万千口 車10分

5. 鮨 花いち

ネタ おまかせにぎり(特上)

新潟駅徒歩3分。お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんで頂くことを、第一としている寿司屋です。 新潟の旬の味をご堪能下さい。 お寿司は1ヵずつでもご注文頂けます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-2-12 ホクユウビル1・2F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩3分

6. 熟成魚 和風個室居酒屋 鶴ノ羽

こだわり寿司 旬を職人が握る《本格寿司居酒屋》

鶴ノ羽には、江戸・関西・地元新潟の本格鮨職人が集結!職人技が光ります!! そんなこだわりの握りをリーズナブルに味わえるのが鶴ノ羽の魅力★毎日変わるおすすめのメニューは、料理人が市場で吟味し仕入れしている旬の食材をご提供しています!お仕事帰りに、ちょい飲みに、是非一度ご堪能ください!

  • 住所

    新潟県新潟市中央区米山1-7-19  地図を見る
    JR 新潟駅 駅南口 徒歩5分

7. 弁慶 ピア万代店

シャリ 佐渡産コシヒカリ100%のシャリ

佐渡ヶ島の気候を特徴として、対馬海流の影響により、本土よりも気温が冬は1~2℃高く、夏は2℃ほど涼しくなります。この特徴により、稲の稔りの期間が長いため、佐渡のコシヒカリはおいしい米に育ちます。この気候風土が育てたコシヒカリを100%使用したシャリは旬のネタとの相性も抜群です。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区万代島2-4  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩15分

8. 鮨 やま坊し

こだわり寿司 大満足のおまかせやま坊しコース

おすすめのやま坊しコースでは、鮨屋ならではの料理6品+つまみ鮨3貫+握り鮨5貫をおだしします。 なかでも、つまみ鮨、季節の野菜のひりゅうずは、大変ご好評をいただいております。 お一人様から、ご予約なしでも承ります。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区下大川前通1ノ町1933 1F  地図を見る
    JR 新潟駅 車5分

9. はま寿司 新潟女池店

テイクアウト はま寿司の味がみんなの食卓に!!

美味しさいっぱい。選べる美味しさ勢揃い!種類も豊富にラインナップ。 様々なシーンでご利用頂けます。 ※一部店舗で商品内容が異なる場合がございます。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区女池神明1-1608-11  地図を見る
    JR越後線 関屋駅 車12分

10. 寿司 川柳

こだわり寿司 【極み】特上にぎり10貫⇒3,000円

新潟×寿司ならまずはこちらから。 新潟でその日揚がった新鮮な地魚を中心に、トロ、ウニ、イクラなどを加えた特上生10貫。 卵焼き、お椀付き。(内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。ご了承くださいませ)

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通2-2-13  地図を見る
    JR 新潟駅 徒歩5分

12. 志津川水産 一家部

こだわり寿司 安心!居酒屋価格で本格握り寿司

長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。

  • 住所

    新潟県新潟市中央区古町通8-1507-2  地図を見る
    JR 新潟駅 車6分

13. 旬海佳肴 一家

こだわり寿司 安心!居酒屋価格で本格握りを堪能

長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が特に長い。お店自体は居酒屋だが寿司は当店一番の看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本格派寿司職人が織りなす握りを安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。お持ち帰りにも対応している

  • 住所

    新潟県新潟市中央区東大通1-11-3 シングルイン第2 1F  地図を見る
    JR 新潟駅 万代口 徒歩5分

寿司好きの気になるワード

本マグロ

まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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