2. 絶品サムギョプサル×旨辛チーズタッカルビ あぷろ 西新店
サムギョプサル 【名物】霧島豚の肉厚サムギョプサル
男女問わず人気を集める韓国焼肉『サムギョプサル』!当店では1.3cmの厚みにスライスし食べごたえを追求しています。三枚肉に比べて赤身と脂身が二層増える分、より濃厚な味わいの皮付き五枚肉もご用意しております。脂を落としながら焼き上げ野菜に包んで食べるので、ジューシーながらヘルシーなのも魅力!
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住所
福岡県福岡市早良区城西3-21-27 美食街B-dish 1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 西新駅 徒歩4分
韓国料理の気になるキーワード
チャプチェ
「タンミョン」と呼ばれる春雨、牛肉、ほうれん草、ニンジンなどの材料を、ニンニクやごま油の風味がきいた甘辛いタレで和えた韓国家庭料理。韓国では、お祝いの席に必ず登場する「晴れ」の料理でもある。「タンミョン」は、さつまいものでんぷんが原料で、一般的な緑豆春雨より太くてコシがあり、こんにゃくに似たモチモチした食感。
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