使い込み油の馴染んだ鉄板で、高温で焼き上げる鉄板料理の数々をご賞味ください。家庭では出せない味をお愉しみいただけます!国産牛の赤身の部位を厳選した、サイコロステーキはニンニクしょうゆかポンズをお選びいただけます!鉄板に垂らした瞬間ジュワー!香ばしい香りをまとったお肉はまさに絶品!是非肉宴会を♪
30種類以上の「鉄板焼」をご堪能下さい!!
厚切りのやわらかいオージービーフを特製ステーキソースで!!
京都の昔ながらの下町を思わせるような和を感じる空間。店内は、目の前で職人の鉄板焼きが臨めるカウンター席、プライベート感のあるボックス型テーブル席、ゆったりとくつろげる掘りごたつ式の座敷席をご用意しています。ご家族でのお食事や、ご友人同士の飲み会にぴったりなアットホームな雰囲気です。
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
短角牛
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。