めいどりーみんでは、現在展開中の20店舗それぞれの建国記念日(オープン日)に各店舗でプレーンオムライスを半額でお召しいただけるキャンペーンを実施いたします!
SHIBUYAは《12月6日》に実施!メイドキャストによる“ケチャップお絵かき&おまじない”と一緒にお楽しみください!
厳選牛100%の肉汁必須のこだわりハンバーグ。卓上の薬味を彩って、お好みの味付けでお召し上がりください。粒が大きくしっかりしている地元愛知の『あいちのかおり』釜戸で炊いたようなふっくらとしたごはんを炊き上げました。1,650円(税込)
行列必須のハンバーグ店
050-5486-5692
和牛の味のある部位を使用し、毎日2度挽きし手ごねしています。和牛本来の味わいが楽しめるよう、少量のパン粉と卵のみでこねています。たっぷり玉ねぎと赤ワインでじっくり煮込んだ自家製オニオンソースとの相性も抜群。ハンバーグはランチ、ディナーのほか、お1人様プラス500円(税抜)でコースにも追加できます!
夜景が見える溶岩焼肉店
050-5487-2857
厳選した黒毛和牛を使用した、将泰庵名物の「飲めるハンバーグ 」が渋谷でも味わえます!レアな状態からじっくりと蒸し焼きにするので、ふわふわトロトロ、肉汁が口いっぱいに溢れます♪飲めるほどに柔らかい新食感のハンバーグをご賞味ください。
【欧風黒カレー】
自慢の欧風黒カレー、秘伝のスパイス配合でコトコト煮込まれています
トッピングのカツもボリューム満点!
玉ねぎをたっぷり使った自然素材の『甘さ』と28種類のスパイスを使った調和のとれた『辛さ』
C&Cカレーソースの特徴は≪甘さ≫と≪辛さ≫の共存です。
渋谷 カレー お手軽
050-5494-1999
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生パスタは合わせるソースによって配合、種類をつくり分けています。
素材によってはスパゲッティーニ、リングイーネ、ショートパスタなどの乾麺も使います。
知っておきたい洋食の基礎知識
デミグラスソース
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
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