恵比寿で「洋食」が美味しいお店まとめ7選

恵比寿で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。恵比寿で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。このエリアは、恵比寿駅からのアクセスが便利です。

1. リストランテ デッラ コリーナ

うにパスタ 生うにのトマトクリームソースパスタ

毎日届く新鮮な生うにを使って作る一番人気のパスタ。生うにの濃厚な味とトマトの酸味、また魚の骨や貝で取った出汁(ヒュメ ドゥ ポワソン)がパスタに奥深い味わいを与えている。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿南2-9-4 安島ビル2F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩8分

2. Beef Garden 恵比寿 (ビーフガーデン)

黒毛和牛ハンバーグ ★黒毛和牛の手ごねハンバーグ

焼肉で使うものと同じ、産地直送一頭買いした黒毛和牛の中から、肉味の濃い赤身部位とサーロイン等の上質な脂を独自の配合で混ぜ、表面はカリッと香ばしく、適度なジューシー感で焼き上げたハンバーグ。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 徒歩6分

3. 山本のハンバーグ 恵比寿本店

ハンバーグ!!

子供も大人もワクワクする“ゴチソウ”として、ハンバーグを提供したい…。そんな思いから生まれた、『山本のハンバーグ』。常にもっと美味しいハンバーグを目指したこだわりのハンバーグを、ぜひ一度お試しください!!

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 東口 徒歩8分

4. 誕生日・チーズバル dolloom~ドールーム恵比寿~

チーズリゾット 大人気!炎の濃厚PINKチーズリゾット

自慢のチーズ料理のなかでも、チーズリゾットはほとんどのお客様が注文する大人気メニュー。野菜エキスでピンク色に仕上げた熱々のリゾットをテーブルに運び、お客様の目の前で器に見立てたチーズのなかへ。フランベしながら混ぜ合わせればチーズがとろ~り。19kgものグラナ・パダーノチーズは迫力満点です!

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 B1  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分

5. wine bar M

パスタ 釜揚げシラスのアラビアータ

ピリッと辛いアラビアータソース 海の幸のシラスを一緒に和えてあります。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿西1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分

6. レッドペッパー 恵比寿店

パスタ ◇名物!ラザニア◇

20年以上愛され続けてきた、大人気メニュー。創業時から続く味わい。ソースは熱々のトマトクリーム。濃厚ながらもサラッと食べられてしまう味です。バケット、フォカッチャとの相性も抜群!ご来店の際は、是非ご賞味下さい。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿1-12-5安島ビル1F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 徒歩3分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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