3. 上野洋食 遠山
洋食 自慢の洋食料理が楽しめるコース
前菜やサラダに大きな天然海老を使用したジャンボ海老フライや自慢のハンバーグなど選べるメインがお楽しみいただける2時間飲み放題付コースを4,500円(税抜)~ご用意!同窓会や懇親会、歓送迎会など様々な用途にご利用いただけます。また、シーンやご予算に応じたコースも承りますので、お気軽にご相談ください。
5. ゴーゴーカレー 上野御徒町店
カレー 古くから愛され続ける金沢カレーとは
☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆ (1)ルーは濃厚でドロッとしている。 (2)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 (3)ステンレスの皿に盛られている。 (4)フォークまたは先割れスプーンで食べる。 (5)ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
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住所
東京都台東区上野6-2-7 宮入ビル1F 地図を見る
都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩1分
6. GRILL 1930 つばめグリル アトレ上野店
レトロな雰囲気 上野駅直結◇懐かしの洋食屋の装い
JR上野駅直結の駅ビル アトレ上野にある当店。レンガ調の壁が印象的な店内は、昭和の時代から列車が行き交う停車場として親しまれた上野ならではの空気感とマッチする古き良き洋食屋の雰囲気。子どもから大人まで、ホッと一息つける癒やしの空間造りにこだわりました。
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住所
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野レトロ館2F 2041 地図を見る
JR 上野駅 徒歩1分
7. 生パスタの店 エッコ・エッコ 上野本店
パスタ もっちもち食感◎茹で立て♪生麺使用
もっちもち食感が愉しめる茹で立てをご提供♪とうがらしのピリ辛が、クセになる人気パスタの"レッドとろ~り半熟卵のカルボナーラ"を始め、ほうれん草が練り込まれた緑色が鮮やかな平打ち麺の"ベーコンペペロンチーノ"や創作パスタから定番パスタまで50種以上の品揃え!!トッピングも種類豊富でお好きな味にカスタマイズOK
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住所
東京都台東区東上野4-10-8 地図を見る
JR 上野駅 入谷口 徒歩3分
知っておきたい洋食の基礎知識
デミグラスソース
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
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