札幌大通・狸小路で「洋食」が美味しいお店まとめ4選

札幌大通・狸小路で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。札幌大通・狸小路で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。このエリアは、大通駅、西11丁目駅、バスセンター前駅、西4丁目駅、西8丁目駅、中央区役所前駅、狸小路駅からのアクセスが便利です。

1. GANON FLORIST GALLERY

100%牛ハンバーグ 国産牛100%使用のハーブハンバーグ

フローリストが育てたハーブを使った国産牛を100%使ったレアハンバーグ(地球のたね) 150g~250gまでご用意しております!(パンかライスをお選びください) 地球のたねご注文のお客様はこだわりのタイ産100%自然素材のハーブティーを1時間飲み放題にてご用意しております。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南二条西5-31-6 下地ビル1F  地図を見る
    札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅 徒歩4分

2. NEW SANKO さっぽろテレビ塔店

北海道産 食材こだわり 老舗★洋食屋

受け継がれた製造方法を頑なに守っています。 NEW SANKOでは、ニュー三幸系列の中で、 ワンランク上の食材を使用した シェフ自慢の逸品を、ご提供しております。

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔3F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 大通駅 25番出口 徒歩1分

3. スープカレー しゃば蔵

スープカレー 羊骨の豊潤な香味スープ

北海道で唯一!羊の骨をじっくり煮込んで羊の豊潤な香りと独特なコクのある個性的なスープカレーに!もう一つの牛骨トマトスープは、厳選した数種類の野菜を贅沢に炊き込み、奥行きのあるあじわいで何度でも食べ飽きない美味しさを追求しました!煮干しのスープは、すっきりしたヘルシーなスープカレーです。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分

4. Wood Space Cafe 大通店

スープカレー 【ベジタブルWoodスープカレー】

当店秘伝のオリジナルスパイスが人気の秘密です!野菜がたくさんなのも嬉しい! ※大好評の為、ディナー or ランチ、どちらでもご提供しております。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南2条西3-11-8  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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