国分寺で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店7選

国分寺で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。国分寺で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、国分寺駅、西国分寺駅、恋ヶ窪駅からのアクセスが便利です。

1. 個室居酒屋 恵比寿屋 海鮮

産地直送鮮魚 鮮度抜群の『魚』!!

海鮮専門店ならではの新鮮な海の幸をふんだんにご用意しております!【海の幸の宝石箱】は見た目、味ともに大満足な一押しメニュー!

  • 住所

    東京都国分寺市本町2-14-3 アイティープラスビル2F  地図を見る
    西武国分寺線 国分寺駅 北口 徒歩5分

4. 壺中の天 国分寺

海鮮コース 海鮮贅沢尽くしの豪華絢爛コース

修行を積んだ職人が手がける【天然の鮮魚】と【鯛めし】の和食会席コース ~大将の出身静岡県から仕入れたこだわりの地酒と旬の食材産地直送の海鮮を大人の隠れ家空間でごゆるりと~

  • 住所

    東京都国分寺市南町3-12-5 石倉ビル1・2F  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 南口 徒歩2分

5. 国分寺 恵比寿屋本店

お造り 築地直送新鮮お造り

【鮮度抜群】その日に届いたお魚を、料理人の熟練の腕前で捌き、最高の状態で召し上がっていただいています!特に、料理人のこだわりが詰まった「お造り盛り合わせ」を、是非ご賞味ください。

  • 住所

    東京都国分寺市本町3-6-12 FLAT瀬村1F  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 北口 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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