浦安で築地直送本まぐろなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

浦安で築地直送本まぐろにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。浦安で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、新浦安駅、浦安駅からのアクセスが便利です。

1. 四十八漁場 新浦安店

産直鮮魚メニュー 漁場直送!驚きの鮮度の旬魚を味わう

当店の鮮魚は、全国の漁師から[毎日直送]!!他にはない圧倒的な鮮度をお楽しみ下さい。 日本海に面した若狭湾からは、甘鯛やブリ、サワラなど四季折々の海の幸をお届けしています。ひるがの魚は、現地で丁寧に血抜きや神経〆が施された逸品!魚本来の甘みや熟成した旨味が味わえます。 【by福井県・日向(ひるが)】

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    千葉県浦安市入船1-6-1 新浦安TKビルディング2F  地図を見る
    JR京葉線 新浦安駅 東口 徒歩1分

2. 少人数個室×たまごサンド 砂っぱたき じろう 浦安

築地直送本まぐろ 赤字価格!甘く溶ける上質な築地本鮪

味に妥協のない店主が自信を持っておすすめするのがコチラの「本鮪刺」。築地より仕入れた"上物"を味わっていただきたい一心で、完全赤字価格でご提供!きめ細やかな脂が乗った身は美しい桜色。これを贅沢に肉厚に捌いてお出しするのがじろう流!スッと舌に馴染み、甘くとろける上質な味わいに思わず笑みがこぼれます。

  • 住所

    千葉県浦安市猫実4-19-16 内田ビル1F  地図を見る
    地下鉄東西線 浦安駅 西口 徒歩2分

3. 新助 アトレ新浦安店

まぐろ こだわりの鮪

最高級の味とエンターテイメントに優れた鮪鮨! 頼まれたお客様の反応をみるのが楽しみで仕方ありません♪ 最初にご注文される方も新助に来たら、鮪寿司!

  • 住所

    千葉県浦安市入船1-1-1 アトレ新浦安1F  地図を見る
    JR京葉線 新浦安駅 徒歩1分

4. 富来家

素揚げ 【鮮魚・美味】焼く・煮る・揚げる

お皿からはみ出している鮮魚を豪快に焼く・煮る・揚げるのも「富来家」のこだわり。素材の味をこわさないように、お酒をお楽しみいただける「味」でご提供しています。大きく豪快な料理もひとつのこだわり。皆様でわいわいお楽しみいただける大皿メニューも盛りだくさん!写真は「なめたかれいの唐揚げ」880円です!

  • 住所

    千葉県浦安市当代島1-3-8  地図を見る
    地下鉄東西線 浦安駅 徒歩3分

5. すし銚子丸 浦安店

まぐろ 厳選素材、美味探求

ネタにはとことんこだわります。例えばまぐろは本まぐろを中心に追いかけます。 「本日のおすすめ」ボードにご注目! 千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた鮮魚が入荷され、店内のホワイトボードには、当日入荷したネタが紹介されます。数量限定、その日のおすすめ品から新鮮なお寿司をお楽しみください!

  • 住所

    千葉県浦安市猫実2-33-24  地図を見る
    地下鉄東西線 浦安駅 徒歩10分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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