豊田で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店7選

豊田で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を7件掲載しています。豊田で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 魚酔

新鮮魚介 旬の鮮魚・厳選のお取寄せ商品

魚酔といえば、何といっても魚料理です!当店は鮮度にこだわり、その日に仕入れた旬の魚を、塩焼き・煮付け・唐揚げから選ぶことができます。 地方から直接仕入れた魚があることもあります! また、お刺身に使うお醤油にもこだわり、かつをぶし風味の醤油を使用しております。

  • 住所

    愛知県みよし市福田山畑39-11  地図を見る
    名鉄名古屋本線 知立駅 車20分

2. みやび亭

お造り 厳選した旬の鮮魚

当店では厳選した鮮魚にこだわり旬の味をお楽しみ頂けます。 気になるお魚や希望があればご提供いたします! 本日のおススメもご案内するので、お気軽にスタッフまでお声をかけて下さい!!

  • 住所

    愛知県豊田市西町5-36-1 ウェスト5ビル1F  地図を見る
    名鉄三河線 豊田市駅 徒歩5分

3. 日本酒 吟醸マグロ 豊田店

まぐろ 専門店ならではの獲れたてマグロ料理

日本酒との相性ぴったりのマグロをどうぞご堪能ください◎人気で当店名物の「マグロ刺身盛り合わせ」や数量限定の「マグロユッケ」「マグロとろ鉄火巻き」など新鮮マグロのメニュー盛りだくさん!

  • 住所

    愛知県豊田市若宮町1-23 G‐SEVENS豊田4F  地図を見る
    名鉄三河線 豊田市駅 徒歩1分

4. 備長炭やきとり・串揚げ くしや あんてて

刺身 市場直送!鮮魚の刺身盛り合わせ

市場直送!!30数年市場に通い続けるオーナーの父(魚屋)厳選の新鮮な魚介!豊田で刺身を食べるならここで間違いなし!! ここでしか食べられない自家製の魚干物の串は干すことによって旨みと味がマシマシに。串に刺しにくい魚も一日干すことによって串焼きにできます。普段できない食べ方ができるのも『くしや あんてて』

  • 住所

    愛知県豊田市昭和町4-46  地図を見る
    名鉄三河線 豊田市駅 徒歩2分

5. こだわり鮮魚と酒の肴 いそや 居酒屋いまい二号店

新鮮魚介 こだわりの鮮魚の数々

その日の仕入れによる鮮魚を中心としたお勧めメニューが自慢!刺身盛り合わせやのどぐろ炙り刺し、皮剥薄造りなどのその日仕入れた新鮮魚介をご堪能ください!鮮魚は仕入れによってご提供の品が変わりますので、お気軽に店舗までお問合せください!

  • 住所

    愛知県豊田市西町5-5 VITS豊田タウン1F  地図を見る
    名鉄豊田線 豊田市駅 徒歩2分

6. 海鮮と寿司と焼き鳥 個室居酒屋 喰海 豊田駅前店

海鮮 当店自慢の海鮮食材と海鮮料理

刺身は勿論、貝焼きや海の食材の珍味もご用意。 満足して頂ける自信しかありません。 全席掘りごたつ席でご用意しております。そして豊田市駅徒歩3分!合コン・接待・打ち合わせ・家族揃ってなど様々なシーンにも対応可能の個室多数御座います。

  • 住所

    愛知県豊田市西町5-15-1 DIS西町ビル2F  地図を見る
    名鉄豊田線 豊田市駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP