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刈谷で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を掲載しています。刈谷で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい！」「捌きたての活きの良い魚が食べたい！」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
愛知県刈谷市桜町1-26 1～3F
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ＪＲ 刈谷駅 北口 徒歩1分
当店では地元の食材にもこだわり、お魚は近海の一色産を仕入れています。毎日厳選したものだけを仕入れているので旬の味を堪能できます！焼き物から揚げ物、おばんざいまで幅広く調理しておりますので旬の味をゆっくりお楽しみ下さい
さんずい 刈谷店ではグランドメニューの他、その時々の旬の食材を調理するおすすめメニューもご用意しております！函館から届いた新鮮な魚介類の中からおすすめのものだけを盛り合わせた『お造り』は人気の逸品。四種盛り・六種盛りを取り揃え、函館ならではの上質な海の幸をご堪能いただけます。日本酒との相性も抜群！
愛知県刈谷市桜町2-13-2
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ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩3分
お刺身のアレコレ
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月～2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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