大名で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店14選

大名で産地直送鮮魚、活イカ姿造りにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を14件掲載しています。大名で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、赤坂駅からのアクセスが便利です。

1. かくれ家

新鮮魚介 天然魚の刺身の盛り(しゃり玉付)

市場直送 超新鮮!!天然魚のお刺身盛り合わせ(1人前~)毎日市場から仕入れた新鮮なお魚を使っています。その時の旬なネタをはじめ、色々なネタが7種入っています。当店ならではの”しゃり玉”に乗せてお寿司感覚でお刺身も楽しめます(^u^)

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-9-15 上野ビルB1  地図を見る
    地下鉄 赤坂駅 徒歩1分

2. 酒場のシャトル

刺身 志賀島漁港直送の新鮮鮮魚

鮮魚は全て志賀島漁港直接買い付け!旬の地魚を新鮮な状態でみなさまにご提供しています。 お昼はお得な定食で、夜は単品400円から。新鮮な素材はシンプルにいただく。それが当店のポリシーです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-1-50  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分

3. 月○海 大名店

お造り 近海地物のお刺身 なんと300円

【刺身 300円 フェアー実施中】 刺身の単品は 全品300円です。 天然・旬・九州の魚にこだわり ラインナップを組んでます。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-10-16-1 ユミック大名1F  地図を見る
    地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩5分

4. 九州海鮮居酒屋 ぐびっと

海鮮 海鮮たっぷりの豪快!トロ箱盛り

当店の鮮魚は市場から直送しているため、新鮮で旬の味をご堪能いただけます。中でもオススメは豪快!トロ箱10点盛り!上品な甘さの鯛や脂がのった鮪、濃厚でとろっとしたサーモンなどをたっぷりとお楽しみいただける逸品。その他にお酒のお供に最適なゴマ鯖680円(全て税抜)など40種以上のお料理をご用意しております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-12-38 岩戸屋ビル4F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 5番出口 徒歩4分

6. 表邸 大名別館

贅沢なひと時 新鮮魚お造り盛り合わせ

全国各地から旬の食材を仕入れております。お造り以外にも様々な調理方法でご提供致します。 塩焼き・天婦羅・煮付け・酒蒸しなど本日のおすすめからお選び下さい!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-2-2 後藤ビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分

7. 炉ばた一~ichi~

鮮魚 朝獲れ鮮魚の盛合せ!

コース料理には欠かせない、鮮魚の盛合せ!毎朝市場から直送のため新鮮で舌に寄り添うお刺身はどれも絶品☆それに合うお醤油と一緒にお魚をパクっとどうぞ!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-8-34 B1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩4分

8. さかな市場 大名店

産地直送鮮魚 徹底した鮮度へのこだわり

活造りはもちろん自慢の「極鮮刺身盛り合せ」には活きた鮑と直前に〆た魚のみを使用しております。さらに活魚なのに「一人前」「半身」で注文できますので、常時10種類以上取り揃える活魚が『食べたい魚を食べたい量で』ご注文頂けます!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2丁目9-5 グランドビル 2F  地図を見る
    地下鉄 天神駅 1番出口 徒歩5分

9. 博多海鮮処 まんぷく屋 大名店

直送新鮮魚介 圧倒的なボリュームの刺身盛り合わせ

量良し。質良し。大胆に振舞うまんぷく屋の盛り合わせ!一度食したらわかる一品!くじらベーコンやウニ・サザエ・アワビ・穴子などを入れたい方は事前にお伝え下さい。仕入れからしっかり準備してお待ちします。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-4-24  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

10. 大名蔵

産地直送鮮魚 ふらりと立ち寄れる大人な空間♪

料理長が腕をふるう姿を間近に見られるカウンター8席は、お一人の方もリラックスして楽しめる雰囲気です。ホテル内にあるお店なので、旅行や出張などでご利用のお客様も多め◎ゆったりくつろげるテーブル席もございますので、ご家族やカップル、ご友人、同僚の皆様でお気軽にご来店ください!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-6-60  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分

11. 活うお居酒屋 ふじけん 大名店

産直鮮魚メニュー 魚直営店だから生きが良い魚ばかり

「ふじけん 大名店」は香椎の鮮魚店「藤けん」の直営店です。魚屋直営ならではの価格と豊富な品揃えで天然物ち地魚にこだわって仕入れております。新鮮な旬の魚を是非ご賞味ください。本当に旨い魚を魚屋の目で厳選して取り揃えております。きっとご満足いただけることと思いますので一度ご来店ください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-10-22 マーヴェラス大名1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 5番出口 徒歩7分

12. 大名 つつじ庵

新鮮魚介 店内いけすより新鮮刺身をご提供

当店には店内にいけすがありますので、ご注文いただいてから魚を取り出しさばくので新鮮間違いなし。他にも当日仕入れた旬の魚を数多く取り揃えております。おすすめはごまさばの刺身やあじの活き造り、そしてヤリイカの活き造りなどがございます。仕入れの状況によってメニューが変わるのでお気軽にお問い合わせください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-9-2 福岡共栄火災ビル1F・B1  地図を見る
    市営地下鉄 赤坂駅 徒歩3分

13. 酔灯屋 西通り店

お造り 九州を一度に楽しめる!!九州盛

九州のうまい魚を、今かつてないほどの豪華な盛り合わせにしました♪ ★(呼子産)活ヤリイカ姿盛+(大分産)アジ刺+(宮崎産)カンパチ+(鹿児島産)きびなご+(熊本産)馬刺+(長崎産)サバ刺+(佐賀産)板うに★

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館3F  地図を見る
    地下鉄 天神駅 徒歩5分

14. 喜水亭 和樂 大名店

活イカ姿造り ◆あらゆるシーンで美味しい和食を…

■地下鉄空港線(1号線)・赤坂駅から徒歩5分の立地に佇む《喜水亭 和樂 大名店》。店内は落ち着いた和空間が広がり、快適に寛ぎながらごゆっくりお食事をご堪能いただけます。少人数から大人数まであらゆるシーンに対応可能。粋な和食料理を食べたい…そんな時はぜひ当店をご利用ください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-8-31 1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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