ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
長岡で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を6件掲載しています。長岡で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい！」「捌きたての活きの良い魚が食べたい！」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、長岡駅、寺泊駅、宮内駅、越後川口駅、来迎寺駅、越後岩塚駅、北長岡駅、妙法寺駅、越後滝谷駅、押切駅からのアクセスが便利です。
【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」（漁港・漁師等）と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加！だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。
新潟県長岡市城内町1-3-6 水澤ビル1F
地図を見る
ＪＲ 長岡駅 徒歩2分
魚魚や本店名物の「三尺玉刺身盛り」は市場より直送で鮮度抜群!! 地元市場から直送する鮮度抜群の海の幸をご堪能いただけます。その日仕入れた鮮魚などは本日のおすすめで味わうことも出来ます。
新潟県長岡市大手通1-4-2 2F
地図を見る
ＪＲ 長岡駅 徒歩1分
毎日、村上≪寝屋漁港≫から直送にて仕入れる鮮魚は店主の独自の仕入れルートだからこそ実現するこのお店のウリ。またその中から目利きし、素材の味を活かした調理を施し、最高の状態でお客様に提供することを心がけております。
毎朝寺泊・出雲崎漁港から直送された新潟の新鮮魚介を、思う存分に堪能できます。出張や旅行で新潟にお越しの方は、『壱勢』で新潟の旨い日本海の海鮮をお楽しみください。
新潟県長岡市坂之上1-3-21 セントラルビル2・3・5F
地図を見る
ＪＲ 長岡駅 徒歩10分
日本海の海の幸を豪快に盛り込んだ、贅沢な一品☆ 南蛮えびをはじめ、採れたての魚介類をお楽しみください♪1,650円(税別)
新鮮魚介をお刺身で！船盛りで豪快なお刺身をどうぞ！5～6人前の越後の風大漁盛りは、会社宴会などにももってこい！インパクト大のお刺身盛り合わせは宴会の主役になること間違いなしです！！
新潟県長岡市殿町1-2-6
地図を見る
ＪＲ 長岡駅 徒歩3分
お刺身のアレコレ
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。