長岡で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

長岡で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。長岡で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、長岡駅、寺泊駅、宮内駅、越後川口駅、来迎寺駅、越後岩塚駅、北長岡駅、妙法寺駅、越後滝谷駅、押切駅からのアクセスが便利です。

1. 目利きの銀次 長岡駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    新潟県長岡市城内町1-3-6 水澤ビル1F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩2分

2. 海鮮ろばた 壱勢 長岡店

産地直送 毎朝港から直送★新鮮鮮魚

毎朝寺泊・出雲崎漁港から直送された新潟の新鮮魚介を、思う存分に堪能できます。出張や旅行で新潟にお越しの方は、『壱勢』で新潟の旨い日本海の海鮮をお楽しみください。

  • 住所

    新潟県長岡市坂之上1-3-21 セントラルビル2・3・5F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩10分

3. 和風創作居酒屋 道

産地直送 村上★≪寝屋漁港≫直送鮮魚

毎日、村上≪寝屋漁港≫から直送にて仕入れる鮮魚は店主の独自の仕入れルートだからこそ実現するこのお店のウリ。またその中から目利きし、素材の味を活かした調理を施し、最高の状態でお客様に提供することを心がけております。

  • 住所

    新潟県長岡市城内町2-6-22 ホクエンビル2F  地図を見る
    JR 長岡駅 大手口 徒歩1分

4. 海鮮茶屋 汐の華

海鮮盛り合わせ 海の幸を豪快に☆当店人気No1!海鮮丼

日本海の海の幸を豪快に盛り込んだ、贅沢な一品☆ 南蛮えびをはじめ、採れたての魚介類をお楽しみください♪1,650円(税別)

  • 住所

    新潟県長岡市寺泊字下荒町9772-27 角上新館2F  地図を見る
    JR越後線 寺泊駅 車10分

5. 個室居酒屋 新潟酒飯 越後の風

刺身盛り合わせ 新鮮魚介☆【越後の風大漁盛り!!!!】

新鮮魚介をお刺身で!船盛りで豪快なお刺身をどうぞ!5~6人前の越後の風大漁盛りは、会社宴会などにももってこい!インパクト大のお刺身盛り合わせは宴会の主役になること間違いなしです!!

  • 住所

    新潟県長岡市殿町1-2-6  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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