銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店3選

銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)で活イカ姿造り、産地直送鮮魚、北海キンキ、築地直送本まぐろにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 飯家くーた 銀座7丁目店

産地直送鮮魚 豊洲、九州から毎日届く全国の旬魚

福岡・西中州に本店を置き、九州から新鮮な旬の魚介を空輸し直送。また職人自ら、豊洲に買い付けを行っており、全国の旬の美味しい魚をお愉しみいただけます生はもちろん、焼きでご提供する素材も刺身でも召し上がっていただけるほどの新鮮さ。粋で洗練された旬の味わいをお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-17-8 銀座松良ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

2. 伍法

新鮮魚介 旬の魚介を活かした鮮魚料理が自慢

「脂の乗りが良く、〆サバに最適なのが松輪産のマサバ。一方、白身魚かと驚かされるほど身に弾力があり、刺身で味わいたいのが愛媛産のマサバです」と語るように、加藤氏は季節・産地によって異なる魚介の魅力を見極めて調理。常時約8種類の「本日の鮮魚」は、全国から厳選した逸品揃いだ。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル B1  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 A3番出口 徒歩5分

3. 魚とごはん 黒座椿亭

刺身 黒座椿亭自慢の魚料理が堪能できます

お酒のおつまみに新鮮な海鮮料理を豊富に揃えています。 お刺身、焼き魚、揚げ物、酒のあてなど、、 ぜひお試しください。

  • 住所

    東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩2分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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