銀座(東急プラザ・コリドー街方面)で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

銀座(東急プラザ・コリドー街方面)で活イカ姿造り、産地直送鮮魚、北海キンキ、築地直送本まぐろにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。銀座(東急プラザ・コリドー街方面)で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 銀座 うわの空 旬の和食と日本酒

産地直送鮮魚 『日本酒には旬の刺身が欠かせない』

お酒の席は堅くならず半ば “うわの空” で愉しんでいただきたい。そのための肴には最高の刺身が欠かせないと考えています。当店は魚の鮮度を大切にし、技を尽くして刺身にしています。ある日の『旬のおすすめ刺身五種盛り』は、アイナメ、シマアジ、水タコ、真ハタ、戻り鰹で。目にも鮮やかな盛付けでご提供しております。

  • 住所

    東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル3F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩4分

2. 銀座 Sun-mi本店 日本料理香川

旬の素材 厳選された鮮魚で旬の恵みを堪能

全国から厳選されて集められた築地の鮮魚を御準備致しております。身が引き締まり旨味が凝縮された新鮮な魚介をはじめ、とくに彩よく輝く鮪の美味しさは一際です。会席でご提供している色鮮やかなお造りの盛り合わせは、魚本来の味をシンプルにお召し上がりいただける料理長渾身の一皿。また季節を感じさせる焼物も絶品

  • 住所

    東京都中央区銀座6-3-9 4F  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 C2番出口 徒歩3分

3. 鮨 たじま

記念日におすすめ 選び抜いた旬の鮮魚をふんだんに使用

豊洲をはじめとする様々な市場に出向き、しっかりと目利きした食材だけを仕入れています。珠玉の鮨を中心にお楽しみいただける飲み放題付コースやお料理のみのコースをご用意。ゲストの方へのおもてなしに喜ばれること請け合いです。アレルギーやお好み等ございましたらお気軽にご相談ください。

  • 住所

    東京都中央区銀座6-4-12 銀座KNビル5F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 銀座駅 B7番出口 徒歩5分

4. 北海道 知夢仁 銀座店

北海キンキ 高級魚「きんき」を煮付けや塩焼きで

冷たい深海で育った「きんき」は身や、皮目に脂がよくのっております。特に骨の周りは旨味が凝縮されて絶品に。煮付け、塩焼き、お好みの調理でご用意致します。※水揚げのない場合はご容赦ください。※写真はイメージです。

  • 住所

    東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル3F  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩5分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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