仙台駅西口で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店9選

魚は毎朝水揚げされた魚を直接店まで！ だから鮮魚に自信ありです！ 旬の地魚を使った「三陸鮮魚の階段盛り」と宮城の地酒、相性抜群の組み合わせをぜひ！ご堪能ください！！

産地直送！東北の新鮮魚介類を存分に味わえます！その日の新鮮魚介はスタッフにお問合せください。　

その日ごとに良い魚を見極め、刺身や焼き物、酒肴に。何を頼むか迷ったら、まずは旬魚から。宮城の地酒と合わせれば、仕事帰りの一杯が“今日のご褒美”に変わります。

旬の魚介をつかったお刺身を豊富に取り揃えております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

鮨は魚が旨いと書くように、素材であるネタの良さが活きる食べ物です。確かな目で目利きした魚介を仙台中央卸売場から直送で仕入れております。熟練の技を持つ職人が魚の状態を見て、より美味しく味わっていただく調理で皆様へご提供。国産の醤油やクリスマス島の塩を扱うなど調味料も厳選して使用しております。

毎朝、仙台朝市から仕入れる極上の鮮魚を惜しみなく使用！看板の『おみくじ丼』は、その日一押しのネタが器から溢れんばかりに盛られた原価度外視の逸品です。何が出るかは届いてからのお楽しみという遊び心も満載。 本マグロ鉄火丼など、宮城・三陸の海の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

秋田・山形・新潟・福岡など、その時期に一番美味しい鮮魚を全国の市場から毎朝仕入れております。刺身の盛り合わせはまぐろと直送鮮魚からご提供させていただきます。塩焼きや煮つけなど、料理人がそれぞれの魚に合った調理法でご用意させていただきます。

定置網漁法で獲れた新鮮魚介や、石巻金華物を毎日直送！

メニューはその日の海次第！ バイヤーが毎朝、塩釜魚市場のセリに直接参加して仕入れる三陸の鮮魚。自社の活魚車で店舗へ運ばれ、店内の大型生け簀へ放たれるため鮮度抜群！ 中間流通を排除したからこそできる驚きの低価格でご提供します。 ※写真は活黒そい姿盛り。歯ごたえと旨味が広がる自慢の逸品です。