2. 個室居酒屋 和食&炭火焼き鳥 酔蔵 浜松町店
炭火焼き鳥 当店自慢!炭火焼き鳥
炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥は、香ばしい香りとジューシーな味わいが自慢の一品。備長炭の遠赤外線効果で外はパリッと、中はふっくらと仕上がり、素材の旨みを最大限に引き出します。タレの濃厚なコクと塩のシンプルな美味しさ、それぞれの味わいをお楽しみください♪
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住所
東京都港区芝大門2-1-8 地図を見る
JR 浜松町駅 北口 徒歩5分
【あなたはタレ派?塩派?】浜松町・大門で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を8件掲載しています。浜松町・大門で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥は、香ばしい香りとジューシーな味わいが自慢の一品。備長炭の遠赤外線効果で外はパリッと、中はふっくらと仕上がり、素材の旨みを最大限に引き出します。タレの濃厚なコクと塩のシンプルな美味しさ、それぞれの味わいをお楽しみください♪
東京都港区芝大門2-1-8
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JR 浜松町駅 北口 徒歩5分
炭火でじっくり焼き上げた自慢の焼鳥。遠赤外線の効果で外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げました。おすすめは種類豊富な盛り合わせ。何人かでシェアしながら食べるのにもぴったりで、会話も弾みます。盛り合わせの内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。焼きたての香ばしい香りが、食欲を一層そそります◎
東京都港区浜松町2-5-8 井門浜松町ビル2F
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JR 浜松町駅 徒歩1分
創38年の宮崎焼き鳥・鶏料理専門店です。愛され続けてきた信頼と安定の地鶏の旨さをお届け致します。串焼きはもちろん、宮崎焼き鳥の「もも焼き」は人気の逸品。専業養鶏場から取り寄せる鶏の希少部位もご提供しております。
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
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JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
知ってる?焼鳥のアレコレ
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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