1. てしごとや ふくの鳥 田町店
焼き鳥 備長炭で焼く串焼きは絶品!
長年経験を積んだ鳥料理のプロが作る『串焼き』。丁寧に焼きあげた鶏肉は香りも味わいも抜群!遠赤外線効果もあるので旨味も凝縮。新鮮な鶏肉も使用した贅沢な串焼きです。種類も豊富なのでお好きな部位で楽しめます。お酒のお供に是非ご賞味ください。
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住所
東京都港区芝5-23-16 第一川高ビル2F 地図を見る
JR 田町駅 徒歩5分
【あなたはタレ派?塩派?】田町・三田で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を7件掲載しています。田町・三田で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
長年経験を積んだ鳥料理のプロが作る『串焼き』。丁寧に焼きあげた鶏肉は香りも味わいも抜群!遠赤外線効果もあるので旨味も凝縮。新鮮な鶏肉も使用した贅沢な串焼きです。種類も豊富なのでお好きな部位で楽しめます。お酒のお供に是非ご賞味ください。
東京都港区芝5-23-16 第一川高ビル2F
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JR 田町駅 徒歩5分
当店自慢の焼鳥は福島の銘柄鶏『伊達鶏』を使用。炭火焼きによって肉の旨味をギュッと閉じ込め、柔らかくジューシーな味わいをご堪能いただけます。ご注文は1本単位で承りますので、色々な部位を気軽に味わえるのも嬉しいポイント。もも・ネギ間などの定番から、はつ・ぼんじりなどの希少部位もお楽しみいただけます。
東京都港区芝浦3-12-16
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JR 田町駅 芝浦口 徒歩5分
炭火を使用した酉の市自慢の焼鳥は部位ごとに鳥肉の銘柄を変えています。 焼き鳥は備長炭で丁寧に焼き上げています。酉の市の焼き鳥は毎日さばき串打ちするのでとても新鮮♪炭火でじっくり焼き上げます!種類も幅広くご用意しております。お好きな串を思う存分召し上がって頂けます♪
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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