2. 炭焼びすとろ 和いん家
炭火焼き鳥 朝引き新鮮!大山どりの炭火串焼き
当店では、“鮮度”にこだわりその日の朝に〆られた新鮮な大山鶏のみを使用。毎日、一本一本魂を込めて串打ちをし特撰の備長炭で絶妙に焼き上げる。炭火ならではの高温と遠赤外線効果で、外はカリっと香ばしく、大山鶏の旨味を内側に閉じ込める。口に運んだ瞬間に、ジュワッと溢れる肉汁はついつい言葉を失う程。
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住所
東京都八王子市三崎町4-10 三崎町ランドビル2F 地図を見る
JR 八王子駅 北口 徒歩3分