宇都宮でブランド鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店9選

当店自慢の備長炭で焼き上げる国産鶏の焼き鳥をご堪能ください！はじめは塩でお肉の旨味を味わったら、２度目は香ばしい自家製タレで！！

東京での修行時代から様々な鶏を食べて来た中で炭火で美味しく食べられるのが『阿波尾鶏』でした。肉質や旨味が良く、それでいて低脂肪という特徴があります。これを炭火で更に旨味を閉じ込めて焼き上げるので、美味しさが倍増します！是非ともビールや焼酎と味わって下さい！

食べた瞬間にファンになる人が多い絶妙な焼き加減のレバーがおすすめです！他にもふんわりささき、鶏皮、つくねなどもおすすめです！焼き方や素材などによってここまで美味しさに差が出ます！

厳選した国産鶏を使用し、1本1本丁寧に串刺しし、じっくりと焼き上げております。ちょうど良い焼き加減に仕上がった串焼きは、独特の香ばしさでお酒のおつまみにもぴったり♪お得な『5本盛り』もおすすめです。是非ご賞味ください。

1羽からわずかしか取れない貴重な『せせり』(首肉)を使用♪よく動かす首の部分だから身が締まっていてジューシー♪串打ちはすべて手作業で行うので、食感も絶品♪また、手作りだからこそこの価格が実現！お好みの味で楽しんで頂けるよう、7種類の調味料・薬味(胡椒味噌・七味・胡椒・塩・山椒・練り唐辛子・醤油)を用意！！

“備鳥”が厳選したこだわりの群馬の銘柄地鶏を天然塩で丁寧に仕上げました！その旨さをぜひ、ご堪能下さい。 ＜もも＞250円（税抜） ＜砂肝＞200円（税抜）

炭火焼の串焼きは香ばしくて絶妙な塩加減で旨みを引き出す職人技です!!定番の鶏はもちろん野菜串も店主こだわりの食材をご用意しておりますので飽きがこなくドンドンお酒が進みます♪♪種類豊富でどれに使用か迷ってしまうかも知れません!!ぜひお好みの串焼きを探してみて下さい★☆★

もつ鍋やしゃぶしゃぶも人気ですが、やはり串焼きも人気です！当店は串焼き屋さんでは無いですが、串焼きも目当てに来る人がいるほど人気で美味しいです！店長自ら捌いて、串打ちや、焼き上げるからこその味です！仕込みが大変なので早くなくなってしまう事もあるのでお早めに！

串焼きは『鶏・豚・海鮮・野菜・肉焼き』といった各ジャンルの素材を串焼き職人が素材に合わせてじっくり焼き上げます！季節の串焼きもご用意しておりますので、毎回違う串之家が楽します！