3. まげしとちぎや
串焼き 店長イチオシ『国産鶏串焼き』
厳選した国産鶏を使用し、1本1本丁寧に串刺しし、じっくりと焼き上げております。ちょうど良い焼き加減に仕上がった串焼きは、独特の香ばしさでお酒のおつまみにもぴったり♪お得な『5本盛り』もおすすめです。是非ご賞味ください。
4. 鶏屋 呑鳥
秘伝のたれ こだわりの焼き鳥(塩・たれ)
1羽からわずかしか取れない貴重な『せせり』(首肉)を使用♪よく動かす首の部分だから身が締まっていてジューシー♪串打ちはすべて手作業で行うので、食感も絶品♪また、手作りだからこそこの価格が実現!お好みの味で楽しんで頂けるよう、7種類の調味料・薬味(胡椒味噌・七味・胡椒・塩・山椒・練り唐辛子・醤油)を用意!!
6. 鳥ちょっ! 宇都宮駅東口店
串焼き お酒が進む...種類豊富な串焼き!!
炭火焼の串焼きは香ばしくて絶妙な塩加減で旨みを引き出す職人技です!!定番の鶏はもちろん野菜串も店主こだわりの食材をご用意しておりますので飽きがこなくドンドンお酒が進みます♪♪種類豊富でどれに使用か迷ってしまうかも知れません!!ぜひお好みの串焼きを探してみて下さい★☆★
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住所
栃木県宇都宮市東宿郷2-14-3 ムーンガーデンビル1F 地図を見る
JR 宇都宮駅 徒歩4分
7. もつ鍋としゃぶしゃぶ 海雲 もずく家
串焼き 店長が丹精込めて焼き上げる串焼き
もつ鍋やしゃぶしゃぶも人気ですが、やはり串焼きも人気です!当店は串焼き屋さんでは無いですが、串焼きも目当てに来る人がいるほど人気で美味しいです!店長自ら捌いて、串打ちや、焼き上げるからこその味です!仕込みが大変なので早くなくなってしまう事もあるのでお早めに!
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住所
栃木県宇都宮市江野町2-12 1F 地図を見る
東武宇都宮線 東武宇都宮駅 東口 徒歩4分
8. 大衆串自慢 ベッコウマン
串 福岡野菜巻き串
福岡の名物料理!『野菜巻き串』お店で1本1本まごころこめて串打ちしています!レタスにトマト、アスパラなど新鮮な野菜を豚バラやベーコンで巻いたいるので色鮮やか!目でも舌でも楽しめる一品です。他では味わえない『からしレンコン』や『しめじチェダー』もオススメ!ビールや焼酎との相性も抜群です♪
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住所
栃木県宇都宮市中央本町3-8 三共ビル1F 地図を見る
東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩8分
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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