長岡で美味しい焼き鳥が味わえるお店

焼き鳥のお肉を、より美味しく、より高品質のものに変更しました！1本１本毎日丁寧に串うちした鶏を豪快に炭火焼で！串焼きは全品１５０円なので色んなメニューを楽しんでください。

炭火でじっくり焼いた当店の焼きとりは「岩手みちのく清流鶏」を使用しています。自家製のタレは30年以上つぎ足した深みのある味になっています。素材・タレにこだわった当店自慢の焼とりを是非一度、ご賞味ください。

長岡でも珍しいビジエ料理を提供しています。蝦夷鹿や野鴨、野ウサギなどのジビエ、サフォーク種などの羊をご提供。ジビエ料理も味わえますが、牛肉や魚を中心としたメニューももちろんご用意しております。お肉料理はA-5の村上牛などこだわりの食材使用。※ジビエ料理は季節もありますのでお店までお問い合わせください。

2名様～ファミリーまで「わぎゅう」の美味しさが詰まった盛合せです。「わぎゅう」に来たらやっぱり美味しい和牛を、妥協することなく仕入れた、当店の和牛をこの一皿でご堪能頂けます。※各2枚ずつ5,500円、各4枚ずつ11,000円にてご提供いたします。

正統派の味を目指したという「越後長岡生姜醤油ラーメン」と、太麺と背脂の濃厚な味わいがたまらない「燕ホワイト」が二枚看板!!ラーメン店、焼肉店、酒場、3つの要素を兼ね備えています♪ランチはもちろん、昼飲みや宴会の利用にも大活躍すること間違いなしです♪

味・値段・雰囲気の三拍子揃った大衆焼肉Ｖ長岡店。 気取らずワイワイ焼肉をお楽しみいただけます!!厚切り牛タン、ハラミ、カルビなどなど人気のお肉とお酒をお楽しみください。最高に旨い!!牛ハラミ☆焼過ぎない、さっと火を通すのがおすすめ!!柔らかで口に入れた瞬間に広がる至福の旨さ!!