2. やきとり・煮込み酒場 あっぱれ
焼き鳥 本格炭火焼き鳥!手串の串焼き♪
仕入れでは、鮮度の良い鶏を見極めて毎日仕入れをしています。手串にこだわり、鶏肉に負担をかけない刺し方で一本一本スタッフが入念に串うちしています。 炭は備長炭を使用し、絶妙な火加減で肉汁、旨み、水分を逃がさないようにじっくり焼きあげます。備長炭の香ばしい風味とジューシーな鶏肉のバランスは絶品です。
-
住所
茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウンつくば1F 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩5分