渋谷マークシティ周辺で美味しい焼き鳥が味わえるお店7選

当店の串焼きは炭火の火力で一気に焼き上げているため、お肉の旨みとジューシーさ、弾力などをしっかりと残したままご提供致します。本場博多仕込みの秘伝の味をお楽しみ下さい。

市場から直送の新鮮なもつが自慢です。 毎朝市場より仕入れる新鮮な豚もつを使用 大人気☆一度食べるとやみつき

当店自慢の一品。ひと手間かけた特製タレで味付けされた、旨味たっぷりのちょうちん串をご堪能ください。卵黄のトロッとした甘みと、タレの甘辛さが絡まって、淡白なひもがとても味わい深いものになるのがちょうちんの特徴です。

毎日仕入れる食材は、新鮮そのもの♪こだわりの食材をじっくり味わう、さらに、地鶏メニューに合う日本酒・焼酎も豊富に取り揃えました。全国各地から集められた希少な地酒は当店でしか味わえないものばかり！

肉が固いのは地鶏の証。燦燦と降りそそぐ太陽の下、餌にこだわり放し飼いで筋肉質の地鶏に育てています。宮崎の地鶏は串には刺しません。網の上で転がしながらうちわ片手に炭の煙をつけながら巻き込むようにして焼き上げるからです。見かけは悪いのですが、噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がる風味豊かな逸品です。

職人技が光る絶品炭火焼き！焼鳥片手に楽しいひとときを！紀州備長炭を使用した串焼きを是非ご堪能下さい。串焼き一筋10年以上の店主の経験がモノを言う、美味なる逸品。

当店では、自社規格の厳しい試験に合格した【認定焼師】のみが串焼を焼いております。激戦の渋谷で15年続くには訳があります！こだわりの串焼きを是非堪能してください！お肉は部位ごとに産地を厳選し、毎日手刺しで愛情を込めて串刺ししています。