渋谷で地鶏、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

毎日仕入れる食材は、新鮮そのもの♪こだわりの食材をじっくり味わう、さらに、地鶏メニューに合う日本酒・焼酎も豊富に取り揃えました。全国各地から集められた希少な地酒は当店でしか味わえないものばかり！

各産地の新鮮食材をふんだんに使用したお料理を熟練の職人が真心こめてご提供致します。素材を活かした調理法で繊細な味わいを最大限に引き出した逸品をじっくりご堪能ください。

《やきとりを日常食に》美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋をつくろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。 今日も、1本、1本丁寧に焼きあげます。

職人技が光る絶品炭火焼き！焼鳥片手に楽しいひとときを！紀州備長炭を使用した串焼きを是非ご堪能下さい。串焼き一筋10年以上の店主の経験がモノを言う、美味なる逸品。

鮮度抜群の『国産香州鶏』を、1本1本丁寧に串打ちしたこだわりの焼き鳥。注文を受けてから炭火で丁寧に焼き上げ、ジューシーで旨味が詰まった味わいに仕上げます。焼鳥メーカーの強みを活かし、白レバーなどの希少部位も破格のお値段でご提供！「味に満足、価格に満足」そんなお店を目指して今日も美味しく焼いています！

当店では、自社規格の厳しい試験に合格した【認定焼師】のみが串焼を焼いております。激戦の渋谷で15年続くには訳があります！こだわりの串焼きを是非堪能してください！お肉は部位ごとに産地を厳選し、毎日手刺しで愛情を込めて串刺ししています。

自慢の串焼きを炭火で丁寧に焼き上げております。焼きたてでご提供いたしますのでお熱いうちご賞味ください！ビールとの愛称は抜群です♪

当店の串焼きは炭火の火力で一気に焼き上げているため、お肉の旨みとジューシーさ、弾力などをしっかりと残したままご提供致します。本場博多仕込みの秘伝の味をお楽しみ下さい。

とりかくのこだわり素材『伊達鶏』。鶏本来の旨味、歯ごたえ、舌触り、ジューシー感・・・。いずれも秀逸な鶏肉です。 大きな解放鶏舎で飼育羽数が少ない為、一羽一羽が自由に鶏舎を動き回りたくさん運動している為、余計な脂肪が少なくへルシーで弾力のある食感と旨味が楽しめます。　※一部商品に使用しております。

自慢の地鶏料理「京紅地鶏」「大山鶏」など厳選素材を使用。 ブランド鶏を使った『白レバーの刺身』『鶏モモ串』などコースやアラカルトでもお楽しみいただけます。日本酒や焼酎と合わせてお楽しみください。

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

薩摩地鶏《さつま若しゃも》をご用意しております。運動量が多く引き締まった肉質が特徴で、プリプリとした食感で素材の旨味をお楽しみいただけます。また備長炭は800～1000℃の強い火力を起こすことができ、遠赤外線効果で食材の表面を一気に炙り旨みを閉じ込め、外はカリカリ、中はホクホクに焼き上げることが出来ます。

鳥取県の自然豊かな環境で育てられた『大山どり』は柔らかな肉質と引き締まった味が特徴。炭火でじっくり焼き上げることで、外はカリッ！中はふっくら。香ばしい匂いが食欲をそそる極上の焼き鳥をお楽しみいただけます。3種類のコースもご用意しておりますので、シーンに合わせてご注文ください。

当店のおすすめは何と言っても鹿児島の豊かな自然の中で育った薩摩地鶏。独特の弾力をもち、噛めば噛むほど旨みが溢れる地鶏を豪快に焼き上げてご提供します。単品はもちろんコースやランチでもお楽しみください。

当店自慢の鶏メニューからおつまみまで種類豊富に一品料理ございます！特別な夜を華やかにしてくれる自慢の料理。食材からこだわった料理は絶品です！皆様が満足いただけるよう一品一品心をこめて丁寧にお作りしております。お得なコースもご用意しておりますので是非ご利用ください。従業員一同心よりお待ちしております！